Her evde bulunan malzemelerle yapılan ve ekonomik olmasının yanı sıra hem doyurucu hem de çok lezzetli bir lezzettir mücver! Sebzeli mücverlerin hafifliği ise bir başka oluyor. İşte tam mevsiminde lezzetine doyum olmayan taze börülcenin mücverini hazırlama zamanı! Diriliğini almak için biraz haşlıyor, ardından taze otlar, yumurta ve unla birleştirip kızartıyoruz. Yanında yoğurt ile servis edip, bandıra bandıra yiyoruz. O zaman mutfakta buluşalım. Şimdiden afiyet olsun!
Bir de Böyle Deneyin:
Taze Börülce Mücveri Tarifi
01 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Taze börülce mücverinin videolu tarifini aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!
KALORİ: 1 porsiyon için227/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Taze Börülce Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 350gramtaze börülce(haşlanmış, doğranmış)
- 1/2demettaze nane(kıyılmış)
- 2daltaze soğan(kıyılmış)
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 4adetyumurta(çırpılmış)
- 1çay bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un
Taze Börülce Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış ve soğumuş olan börülceleri geniş bir kaseye alın. Üzerine taze nane, taze soğan, tuz, karabiber ve yumurtayı da ekleyin.
- Son olarak un ilave edip koyu akışkan kıvamlı bir harç elde edin.
- Karışımdan tepeleme 1 yemek kaşığı alın.
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
- İster sıcak, ister ılık olarak servis edin. Afiyet olsun!
Yorumlar
0