Zamandan Tasarruf:

Fırın Torbasında Mantarlı Et Yemeği Tarifi


Fırın torbaları çalışan hanımlar, öğrenciler ve ani gelen misafirler için zamandan tasarruf sağladığı gibi lezzeti de üst noktalara taşıyor. Fırın torbasında mantarlı et yemeği tarifi için sizleri mutfağa buyur edelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Fırın Torbasında Mantarlı Et Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramantrikot
  • 7-8adetkültür mantarı
  • 2adetsoğan
  • 3adetdomates
  • 10adetsivri biber
  • 3dişsarımsak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 5adetkarabiber
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı

Fırın Torbasında Mantarlı Et Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Poşetin üzerini yırtıp birkaç dakika daha fırınlarsanız daha susuz kebap lezzetinde yemek elde edersiniz.

Fırın Torbasında Mantarlı Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle malzemeleri temizleyip soyarak işe başlıyoruz. Mantarların dış zarını soyuyoruz. Suda bekletmeyin su çeker lezzeti hoş olmaz.
  2. Poşete gireceği an yıkayıp kullanın. Soğanları, domatesleri yarım ay şeklinde, sivri biberleri ikiye üçe bölerek hazırlıyoruz.
  3. Tüm malzemeyi baharatlar ve 2 yemek kaşığı zeytinyağ ile harmanlıyoruz.
  4. Fırın poşetine etler altta, diğer malzemeler de etin üzerinde olacak şekilde yerleştiriyoruz. Aralara parça parça tereyağını serpiyoruz.
  5. Yapılışa başlarken malzemeleri soyup dilimlemek size zaman kazandırır. Poşeti fazla doldurmayın ki tam pişsin.
  6. Malzemeleri harmanladıktan sonra fazla sıkıştırmamak için iki poşete bölmek daha avantajlı.
  7. Poşetin ağzını sıkıca kapatıp üzerine kürdan ile birkaç delik açıyoruz. Pişerken buharın çıkması gerekiyor.
  8. 200 derece ısınmış fırında 30 dakika daha sonra dereceyi 180'e düşürüp 20 dakika daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

MUTFAGIMDAN_LEZZET
Evimin ailemin aşçısıyım. Yemek yapmayı tariflerimi paylaşmayı seviyorum.
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?