Tavuk Baget Tarifi
Bol Baharatlı:

Tavuk Baget Tarifi

04 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle

Tavuk baget, tavuğun but kısmının pişirildiği en popüler tavuk eti tarifleri arasında. Ekonomik ve porsiyonluk sunum kolaylığı sağlamasıyla fırınlama, tavuk haşlama veya kızartma gibi pek çok farklı pişirme yöntemi ile hazırlanabilir. Fırında tavuk konseptinde, deri altındaki yağın eriyerek eti yumuşatması, bu yemeği tavuk yemekleri içerisinde en sevilenlerden biri haline getiriyor.

Önceden haşlamaya bile gerek duymadığınız tavuk bagetler ve onların daha da iyi kızarmasını sağlayacak içerisinde balın yanı sıra pek çok baharatın bulunduğu marinasyon karışımı... Tabii bunlarla da bitmiyor, tavuk baget tarifinin lezzeti daha da artsın diye kırmızı soğan, sarımsak, dolmalık kırmızı biber, biberiye ve cherry domatesler yardıma geliyor. 

Bu hafta sonu mutfağa girip pişirsek diyoruz biz, size de teklif ediyoruz. Sizin en sevdiğiniz tavuk tarifi hangisi? Tavukla hangi baharatları yakıştırıyorsunuz? Yorumlarınızı bizlerle paylaşın, yeni tariflerimize yön verin.

Devamını Oku

Tavuk Baget Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (300 g) için420/kcal
Tavuk Baget Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adettavuk baget
  • 200gramcherry domates
  • 1adetorta boy kırmızı dolmalık biber
  • 1adetorta boy kırmızı soğan
  • 2dişsarımsak
  • 1adetbiberiye
  • 4yemek kaşığıayçiçek yağı (arzuya göre zeytinyağı)
  • 1/2tatlı kaşığıbal
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıpul biber
  • 1/2çay kaşığızencefil
  • 1/2çay kaşığıacı toz kırmızı biber

Tavuk Baget Tarifinin Püf Noktası

İç kısımlarının daha da iyi pişmesi için tavuk bagetlerin üzerine keskin bir bıçak yardımıyla çizikler atabilirsiniz.

nasil-yapilir

Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk baget için 6 adet tavuk bageti fırın kabına dizin. 200 gram cherry domatesi bütün halde ekleyin. 1 adet orta boy kırmızı dolmalık biberi iri iri doğrayın. 1 adet orta boy kırmızı soğanı piyazlık doğrayın. 2 diş sarımsağı hafifçe ezin ve sebzelerin arasına ekleyin. 1 dal biberiyeyi ilave edin.
  2. Ayrı bir kasede 4 yemek kaşığı ayçiçek yağını, 1/2 tatlı kaşığı balı, 1 çay kaşığı tuzu, 1 çay kaşığı kekiği, 1/2 çay kaşığı kimyonu, ½ çay kaşığı karabiberi, 1/2 çay kaşığı pul biberi, 1/2 çay kaşığı zencefili ve 1/2 çay kaşığı acı toz kırmızı biberi karıştırın.
  3. Hazırladığınız sosu tavukların ve sebzelerin üzerine gezdirin. Tavukların her tarafının sosa bulandığından emin olun.
  4. Fırın kabını önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Tavuklar kızarıp içi pişene kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Pişirme sırasında isterseniz bir kez çevirin. Fırından çıkarın, birkaç dakika dinlendirin ve sıcak servis edin. Tavuk baget hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Tavuk Baget Tarifinin Pişirme Önerisi

Marinasyon karışımına arzu ettiğiniz baharatları ekleyebilir, farklı bir aroma için az miktarda taze sıkılmış portakal suyu ekleyebilirsiniz.

Tavuk Baget Tarifinin Servis Önerisi

Yanına ekleyeceğiniz bir dal taze biberiye ve belki bir dilim limon, sunuma şıklık katacaktır.

Tavuk Baget Yanına Ne Gider?

Tavuğun sosuyla birleştiğinde pilav türleri doyurucu bir ikili oluşturur.

Tavuk Baget Neden Yumuşak Olmuyor?

Tavuk bagetin sert kalmasının en temel sebebi yüksek ateşte aniden pişirilmesi veya gereğinden fazla fırında tutularak suyunun çektirilmesi.

Tavuk Baget Airfryer'da Pişer mi?

Evet, airfryer tavuk baget pişirmek için en pratik ve başarılı yöntemlerden.

Tavuk Baget Fırında Hangi Derece ve Sürede Pişirilir?

190-200 derece fırında; fırın performansına bağlı olarak ortalama 45-55 dakikada pişecektir.

Tavuk Baget Pişirirken Suyunu Salmaması İçin Ne Yapılmalı?

  • Tavukları fırına vermeden önce tavada yüksek ateşte her iki yüzünü 2'şer dakika mühürleyebilirsiniz.
  • Tuzu pişirme işleminin hemen öncesinde ekleyin.
  • Pişirmeden önce tavukların üzerindeki fazla nemi kağıt havluyla alabilirsiniz.

Tavuk Baget Buzdolabında Ne Kadar Süre Saklanabilir?

Pişirildikten sonra soğuyan bagetler, kapalı olarak buzdolabında 3-4 güne kadar muhafaza edilebilir.


Tavuk Baget Tarifini Deneyenlerin Yorumları

20

Deniz Mercan27 Temmuz 2024 20:48
her türlü güzel duruyor..
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Deniz Mercan27 Temmuz 2024 20:47
tarif için teşekkür ederim.. biberiye bulamadım öğütülmüş attım inş güzel olmuştur.. :)
Yanıtla
Fotoğraf ekle
katmerper27 Şubat 2024 19:24
Benim eski tip airfryerda 6 numaralı programda 22 dakikaya olacak bakalım
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Yemek.com 1 Mart 2024 10:12
Yanıtla
Sonuç harika olmalı. Ellerinize sağlık!
Elif Sayın15 Nisan 2022 20:23
ikinci deneme :)
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Elif Sayın24 Mart 2022 17:22
çok lezzetli oldu, teşekkürler! 😋
Yanıtla
Fotoğraf ekle
1tatlikolik22 Nisan 2021 21:37
Yaptım enfes oldu teşekkürler 🙂
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Ayşegül Uslu 23 Nisan 2021 17:03
Yanıtla
Afiyet olsun!
Ayşegül Uslu 23 Nisan 2021 17:25
Yanıtla
Elinize sağlık!
Atakan_Dikmen20 Nisan 2021 12:14
Buzdolabında dinlenmesi lazım değilmi marine olması için
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Ayşegül Uslu 20 Nisan 2021 13:02
Yanıtla
Merhaba, vaktiniz varsa önceki geceden hazırlayıp bir gece buzdolabında marine edebilirsiniz.
ssena_celik13 Nisan 2020 18:53
Yaptım çok güzel oldu! Tarif için teşekkürler :)
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Neşe Ümit Tan 14 Nisan 2020 11:44
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Can Özdemir7 Şubat 2020 18:26
bu 10. yapışım hala çok güzel teşekkürler
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Neşe Ümit Tan 7 Şubat 2020 18:31
Yanıtla
Ellerinize sağlık, bunu duymak bizi çok mutlu etti :)
limonluseker27 Kasım 2019 22:39
Sosu çok lezzetliydi aynısını tavuk göğsünde de deneyeceğim
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Neşe Ümit Tan 29 Kasım 2019 09:57
Yanıtla
Tarifimizi deneyip beğenmiş olmanıza çok sevindik, afiyetler olsun!
busraaunall2 Ağustos 2019 23:31
Harika, çok lezzetli oldu bayıldım 😋♥️
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Pınar Pelit5 Ocak 2018 16:01
Enfes oldu, harika bir marinasyon karışımıymış :)
Yanıtla
Fotoğraf ekle
Yasemin Gürsürer 8 Ocak 2018 12:10
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmenize sevindik :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?