Fırında Tavuk Tarifi
Fırında Tavuk Tarifi
DT_BUSRA
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Az malzemeyle ızgara tadında bir menü hazırlamak isterseniz tarifimize kulak verin. Önce tavuğumuzu marine malzemeleriyle buluşturup masaj yapıyoruz. Böylece tavuk iyice gevşiyor. Fırında pişireceğimiz için etin yumuşaması çok önemli. Daha sonra bahartlar tavuğun içine işleyecek ve ortaya hayran kalacağınız bir lezzet çıkacak. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
4 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adettavuk baget
- 1 yemek kaşığıbiber salçası
- 5 yemek kaşığızeytinyağı
- 2 dişsarımsak
- 1 çay kaşığı (silme)karabiber
- 1 çay kaşığı (silme)kimyon
- 1 çay kaşığı (silme)tuz
Fırında Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tavukları ne kadar dinlendirirseniz o kadar lezzetli olacaktır. Bir gece marine etmenizi tavsiye ederiz. Tavuğun derisini soyarsanız sos tavuğa daha iyi nüfuz edecektir.
Fırında Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi
Tavuğun iriliğine bağlı olarak arada kontrol ederek pişirirseniz daha iyi olur .
Fırında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Sarımsakları rendeleyelim.
Tuz hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
Tavukları bu karışıma bulayarak en az 2 saat buzdolabında bekletelim.
Fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerine tuz serpelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dk pişirelim.
Kızardıktan sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Hardal sos ile servis edebilirsiniz.
Yorumlar