Hem ekşi hem tatlı bir lezzete ne dersiniz? Tatlı ekşi mini cheesecake çayın, kahvenin yanına çok yakışacak ve meyveli sosuyla büyüleyecek.
Şaşırtın Onları:
Tatlı Ekşi Mini Cheesecake Tarifi
15 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tatlı Ekşi Mini Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Arası için:
- 4tatlı kaşığılabne
- 3tatlı kaşığıbal
Keki için:
- 3çorba kasesibal kabağı püresi( ya da 4 küçük muz)
- 140gramfındık ezmesi
- 100mililitrebal
- 1tatlı kaşığıHindistan cevizi yağı
- 1tatlı kaşığıkarbonat
- 1/4çay kaşığısaf vanilya tozu
Meyve sos için:
- 1su bardağıdonmuş karadut
- 1/2su bardağısu
- 1tatlı kaşığımısır nişastası
- 2damlalimon suyu
- 1/4çay kaşığısaf vanilya tozu
- 1/4çay kaşığıtoz karanfil
Tatlı Ekşi Mini Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sos için olan malzemeleri bir tavaya alıp kıvam alana dek pişirip soğumaya bırakıyoruz, soğuduktan sonra dolaba koyuyoruz.
- Kek malzemelerini rondoya alıp homojen hale gelene kadar çalıştırıyoruz. Kare borcama yağlı kağıt serip harcı boşaltıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 30 dakika pişirip çıkınca dışarıda soğumaya bırakıyoruz.
- Labne ve balı çatalla iyice karıştırıyoruz. İsterseniz kalıpla isterseniz bıçak yardımıyla keki kesip önce labneli karışımı sonra meyve sosu sürüp servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0