Ağızda Dağılan:

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi

21 Kasım 2018
Tarif Defterime
Ekle

Mis gibi tarçın ve bol cevizin anlatılmaz yaşanır uyumu... Yerken ağızda dağılan o güzelim kurabiyelere doyamayacaksınız. Tarçınlı cevizli kurabiye tarifi, çay saatlerinize çok yakışacak, çabucak bitecek, tekrar istenecek.

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebileceğiniz bu enfes kurabiyeleri fırına atmak için tezgaha gelin ve hamuru yoğurmaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125grammargarin veya tuzsuz tereyağı
  • 1çay bardağıayçiçek yağı
  • 5çay bardağıun (yaklaşık 2,5 su bardağı)
  • 6çay kaşığıtarçın
  • 2çay kaşığıkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
  • 2çay bardağıpudra şekeri

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurun kıvamının yumuşak olması çok önemli. Bunun yanı sıra kurabiyeler fırında asla kızarmamalı ancak bem beyaz da kalmamalı bu noktayı tutturmak için fırını açmadan ara ara kontrol etmek gerekir.
nasil-yapilir

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 2 çay bardağı pudra şekerinin 1 çay bardağını ayrı bir tabağa alıyor. İçerisine 5 çay kaşığı tarçın ekliyoruz. Bu karışımı şimdilik bir kenara bırakıyoruz.
  2. Karıştırma kabına kalan 1 çay bardağı pudra şekerini ve diğer tüm malzemeleri alıyoruz. Güzelce yoğuruyoruz. Ele yapışmayan ancak yumuşacık bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
  3. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.
  4. 160 derece fanlı ayarlanmış fırında 20 dakikaya yakın pişiriyoruz. Kurabiyelerin çok hafif beyaz rengini kaybetmesi gerekiyor ancak kesinlikle kızarmaması gerekir. En son üstüne ilk başta kenara ayırdığımız pudra şekerli karışımı döküyoruz. Afiyet olsun.

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

6

arya_54 Ağustos 2021 15:37
Üstüne serpilen pudra ve tarçın sıcakken mi serpilmeli
Yanıtla
Ayşegül Uslu 5 Ağustos 2021 11:01
Yanıtla
Merhaba, kurabiyeler oda sıcaklığına geldikten sonra serpebilirsiniz.
Damlaturgay3 Mayıs 2020 14:21
Güzel oldu uuuu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 4 Mayıs 2020 02:31
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?