Name: Pekmezli Çikolatalı Cookie
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 12 adet orta boy
Cuisine: Türk

Pekmezli çikolatalı cookie tarifi, tam kıvamında dokusu ve pratik yapımıyla kahve molalarının olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Her ısırıkta sizi mest edecek bu tatlı kurabiye tarifini mutlaka denemelisiniz.

ocaktayemeğimvar

ÜYE

🌶️

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Pekmezli Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler

Pekmezli Çikolatalı Cookie Hamuru İçin:

2 adet yumurta
125 gram tereyağı
170 gram toz şeker
2 yemek kaşığı pekmez
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
200 gram çikolata (bitter veya sütlü)

Pekmezli Çikolatalı Cookie Üzeri İçin:

1 paket çikolata

Pekmezli Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

Pekmezli çikolatalı cookie için öncelikle tereyağını eritelim. Oda sıcaklığına geldiğinde şeker ile karıştıralım. Üzerine yumurtayı ekleyip 2 dakika karıştıralım.
Ardından pekmezi ve kuru malzemeleri ekleyelim. En son çikolataları ekleyelim.
Hamurumuzu buzdolabına alıp 30 dakika bekletelim. Ardından istediğiniz büyüklükte şekil verip üzerine çikolata serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımızda yumuşak bir kıvamda olacaktır, soğuyunca kendini toparlayacaktır.
Pekmezli çikolatalı cookie hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?