Pudra şekerli tahinli kurabiye tarifi, kıyır kıyır ağızda dağılan dokusu ve pratik hazırlanışıyla çay saatlerinin olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Ani gelen misafirle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu nefis tatlı kurabiye tarifini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Ani Gelen Misafirlere:
Pudra Şekerli Tahinli Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
45 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pudra Şekerli Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıtahin
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1su bardağıceviz içi (incecik doğranmış)
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2,5su bardağıun
Pudra Şekerli Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pudra şekerli tahinli kurabiye için öncelikle geniş bir yoğurma kabına sıvı yağı ve tahini alalım, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar güzelce karıştıralım.
- Üzerine pudra şekerini ekleyelim ve karıştırmaya devam ederek karışımın tamamen homojen olmasını sağlayalım.
- Karışıma ceviz içini ve vanilyayı ekleyelim, tekrar karıştırarak aromaların birbirine geçmesini sağlayalım.
- Kontrollü bir şekilde unu ve kabartma tozunu ekleyelim. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verelim.
- Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayar fırında yaklaşık 20 dakika üzerleri hafif renk alana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri tepside hiç hareket ettirmeden soğumaya bırakalım. Soğudukça kıvamları oturacak ve kıyır kıyır dokusunu alacaktır.
- Pudra şekerli tahinli kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Pudra Şekerli Tahinli Kurabiye Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Pudra Şekerli Tahinli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0