Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sunumu Şık:

Portakallı Kereviz Salatası Tarifi

Sunumu Şık:

Portakallı Kereviz Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

mamaskitchen

Eski avukat, yeni gezer tozar pişirir.
4TAKİPÇİ
9İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Portakal, yeşil elma ve kereviz. Sizi mis gibi kokuların büyüsü ve lezzeti ile tanıştırayım. Portakallı kereviz salatası tarifi, akşam yemeklerinde ana yemeklerin yanına leziz bir yancı olacak. Dilerseniz kendisini iki dilim ekmekle tüketip, damaklara bayram havası yaşatabilirsiniz.

Kerevizleri soyun, portakalın suyunu sıkın. Enfes tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 3 adet
    portakal
  • 1 adet büyük boy
    kereviz
  • 1 adet
    yeşil elma
  • 1 adet
    limon
  • 1 adet büyük diş
    sarımsak
  • 1 su bardağı
    yoğurt
  • 1 yemek kaşığı
    mayonez
  • 1 su bardağı
    ince çekilmiş ceviz içi
  • 1 tepeleme çay kaşığı
    tuz
  • 3 yemek kaşığı
    zeytinyağı

Püf Noktası

İç harcını portakallara servis etmeden en geç 15 dakika önce koymak gerekir aksi halde hem portakalın kabuğunun acısı harca geçer hem de kereviz ve elma sulanarak koyduğunuz kapta sulanmış bir görüntü bırakır.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba su dolduruyoruz ve içine bir bütün limonu sıkıyoruz.

  2. Kerevizi ve yeşil elmayı rendeleyip limonlu suya atıyoruz.

  3. Portakalları ortadan ikiye bölüp içlerini oyuyoruz. Kabuklarını yıkayıp kuruluyoruz.

  4. Yoğurt, mayonez, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve cevizi bir kapta karıştırıyoruz. İçine ayırdığımız portakalların suyundan bu karışıma 3 yemek kaşığı kadar ekliyoruz.

  5. Kereviz ve elma rendelerini suyun içinden alıp iyice süzüyoruz ardından yoğurtlu karışım ile beraber harmanlıyoruz. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?