https://yemek.com/tarif/sehriyeli-tavuk-suyu-corba/ | Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi
Salçalı ve Naneli:

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soğuk kış günlerine bir kaseyle çözüm olan nefis yemeklerdir çorbalar. İçerisine giren malzemelerle de çoğu zaman şifa deposuna dönüşür. Sadece başlangıçlarda da değil, erişte, yeşil mercimek, pirinç gibi malzemelerle doyuruculuğu artar adeta bir ana yemek kıvamına da gelir bazen. Tıpkı bu çorba tarifimiz gibi. Doyuruculuğunu tel şehriyelerden alan, tavuk suyuyla pişip hastalıklara savaş açma gücünü size verecek kendisi.

Yemelere doyamayacağınız bu güzelliğin içerisinde bolca kuru nane, limon ve karabiber de var. Dilerseniz içerisine tavuk parçaları da ilave edebilir, lezzetine lezzet katabilirsiniz. Hadi öyleyse, soğuk havalara karşı bir kase çorba pişirelim hep beraber.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 5su bardağıtavuk suyu
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1,5çay bardağıtel şehriye
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıtuz (arzuya göre)
  • 1yemek kaşığıkuru nane
  • 1adet orta boyrendelenmiş domates

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirirken çok fazla karıştırmamaya özen gösterin. Dilerseniz içerisine tavuk parçaları ve nohut ilave edebilirsiniz.

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerenin içerisine salça, rendelenmiş domates, sıvı yağ ve şehriyeleri aktarın. Şehriyelerin rengi hafif dönene kadar kavurun.
  2. Ardından içerisine azar azar tavuk suyunu ilave edin. Güzelce karıştırın.
  3. Baharatlar ve limon suyunu da ilave edip şehriyeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Son olarak isteğe bağlı tuz ilave edin.
  4. Ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
0takipçi1315 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

https://cdn.yemek.com/author/common/avatar11.png
spekaslan8 Eylül 2020 7:12
Rendelenmiş domates listede bulunmuyor kaç tane olacak belli değil...
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/common/avatar11.png
spekaslan 8 Eylül 2020 7:17
Yanıtla
Varmış en sonda...😁
https://cdn.yemek.com/author/343052/20200904093541_avatar
Zeynep Yılmaz5 Eylül 2020 8:03
Merhaba. İlk defa sizin tarifle yaptım 🙈 çok lezzetli oldu teşekkür ederim. Ancak tavuk suyundan sonra sıcak su da ekleniyormuş. Onu da mı ekleseniz :)
Yanıtla
https://cdn.yemek.com/author/166872/20190504054232_avatar
Züleyha Tavukçu Yılmaz4 Mayıs 2019 5:43
Çok pratik ve lezzetli bir tarif. Paylaşım için teşekkürler...
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?