MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sağlıklı Öğün:

Fırında Sebzeli Somon Tarifi

Sağlıklı Öğün:

Fırında Sebzeli Somon Tarifi

Her hafta soframızdan eksik etmememiz gereken balıklar.. Bu hafta hakkımı muhteşem bir omega-3 kaynağı olan somondan yana kullandım. Bu kolay ve oldukça lezzetli tarifimi sizlerle de paylaşmak istiyorum, afiyet olsun

KAÇ KİŞİLİK

2 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler

  • 1 adet
    patates
  • 1 adet
    havuç
  • 1 adet
    soğan
  • 2 diş
    sarımsak
  • 1 adet küçük boy
    kereviz
  • 1 adet
    kırmızı kapya biber
  • 2 tutam
    tane karabiber
  • 6 adet
    defne yaprağı
  • 2 adet büyük boy
    somon
  • 2 dilim
    limon
  • 1 tutam
    tuz
  • 1/2 bardak
    zeytinyağı (arzuya göre)

Püf Noktası

Defne yaprakları,soğan,sarımsak ve kerevizin hemen altına balıkları koyarsanız daha leziz oluyor o yüzden sebzeleri dizme sırası önemli.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırın tepsisinin en altına yanmaz kağıdı serdikten sonra yuvarlak şekilde en alta patatesleri koyalım.

  2. Ardından havuç, kırmızı kapya biber ve kerevizleri doğrayıp koyun.

  3. Sarımsak, soğan ve defne yapraklarını da ekleyin.

  4. En üste somonu ekleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  5. İlk yarım saat yanmaz kağıtla üstünü  kapatıp kendi buharında pişirin. Diğer 15 dakika da kağıdı çekip üstünü kızartabilirsiniz.

Servis Önerisi

Yanına salatasıyla hem lezzetli hem de sağlıklı bir akşam yemeği oluyor.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

MERVEEAKGUN

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?