MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İçin İçine Sığmaz:

Dolgulu Tavuk Tarifi

İçin İçine Sığmaz:

Dolgulu Tavuk Tarifi

Bugün yemekte pratik ama bir o kadar da havalı bir yemek yapmak istiyorsanız, tam isabet diyeceğiniz nefis bir tavuk tarifimiz var! İçi sebze ve peynir dolgulu, yumuşacık dolgulu tavuk ile birlikte servis edeceğiniz püre veya pilav ile bu yemek havalı bir ana yemek olacak!

Biz hazırlarken içerisine kaşar peyniri, mantar dilimleri, kapya biber ve taze fesleğen yaprakları koyduk. Siz de dolapta kalan malzemeleri bu şekilde değerlendirebilir veya damak zevkinize göre tavuğun içini dilediğiniz malzeme ile doldurabilirsiniz. Videoyu aşağıya iliştiriyoruz, ilham vermesi dileğiyle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

3 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 3 adet
    tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı
    tuz
    (3 adet tavuk için)
  • 1 çay kaşığı
    karabiber (arzuya göre)
  • 3 yemek kaşığı
    rendelenmiş kaşar peyniri
  • 6 adet
    mantar
    (dilimlenmiş)
  • 2 adet
    kapya biber
    (dilimlenmiş)
  • 12 yaprak
    taze fesleğen
  • 1 yemek kaşığı
    sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünün içini doldurmak için bıçak yardımıyla tam ortasından cep açın.

  2. İç kısmına tuz ve karabiber serpiştirin.

  3. Rendelenmiş kaşar, dilimlenmiş mantar ve kapya biberleri içerisine dizin.

  4. Son olarak fesleğen yapraklarını da ekleyip açık olan kısımları kürdan ile kapatın.

  5. Tavukları yağlanmış tavada altlı üstlü kızartın ve ısıya dayanıklı bir kaba aktarın.

  6. Tavukları 180 derecede 20 dakika daha pişirdikten sonra püre veya pilav ile birlikte servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?