İçin İçine Sığmaz:

Dolgulu Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bugün yemekte pratik ama bir o kadar da havalı bir yemek yapmak istiyorsanız, tam isabet diyeceğiniz nefis bir tavuk tarifimiz var! İçi sebze ve peynir dolgulu yumuşacık tavuk ile birlikte servis edeceğiniz püre veya pilav sayesinde bu yemek havalı bir ana yemek olacak!

Biz hazırlarken içerisine kaşar peyniri, mantar dilimleri, kapya biber ve taze fesleğen yaprakları koyduk. Siz de dolapta kalan malzemeleri bu şekilde değerlendirebilir veya damak zevkinize göre tavuğun içini dilediğiniz malzeme ile doldurabilirsiniz. Videoyu aşağıya iliştiriyoruz, ilham vermesi dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

3 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Dolgulu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adettavuk göğsü
  • 1çay kaşığıtuz(3 adet tavuk için)
  • 1çay kaşığıkarabiber (arzuya göre)
  • 3yemek kaşığırendelenmiş kaşar peyniri
  • 6adetmantar(dilimlenmiş)
  • 2adetkapya biber(dilimlenmiş)
  • 12yapraktaze fesleğen
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Dolgulu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünün içini doldurmak için bıçak yardımıyla tam ortasından cep açın.
  2. İç kısmına tuz ve karabiber serpiştirin.
  3. Rendelenmiş kaşar, dilimlenmiş mantar ve kapya biberleri içerisine dizin.
  4. Son olarak fesleğen yapraklarını da ekleyip açık olan kısımları kürdan ile kapatın.
  5. Tavukları yağlanmış tavada altlı üstlü kızartın ve ısıya dayanıklı bir kaba aktarın.
  6. Tavukları 180 derecede 20 dakika daha pişirdikten sonra püre veya pilav ile birlikte servis edebilirsiniz, afiyet olsun.



Yorumlar

2

figengundogduu17 Mart 2021 9:31
taze fesleğen yerine toz kullansak olur mu ki :(
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 17 Mart 2021 12:39
Yanıtla
Dilerseniz olur tabii ki neden olmasın :)
sunshine_3 Şubat 2021 2:17
Cok guzel oldu tesekkur ederim tarif icin ☺️
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?