Rumeli Esintili:

Tavuk Çorbası Tarifi

Rumeli Esintili:

Tavuk Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
4 takipçi31 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
5
İpek Erdoğan
Ekim 20, 2016
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Temmuz 4, 2014
30 dakika
Vestel
Ocak 2

Kırmızı toz biberin lezzeti ve kokusuyla harmanlanmış, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir tavuk çorbası tarifi. Tavuk çorbalarınızda bir farklılığa gitmeye ne dersiniz?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adettavuk but
  • 5 su bardağısu
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2 çay bardağıüzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığıkırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıbaharat çeşnisi
  • 2 yemek kaşığıun

Tavuk Çorbası Tarifinin Püf Noktası

İsteğe göre, sirke miktarını daha çok ya da daha az koyabilirsiniz.

Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk buta tuz ekleyip, suyu ilave ederek haşlıyoruz.

  2. Ayrı bir tencerede yağı eritip, unu ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar karartmadan kavuruyoruz. Üzerine kırmızı toz biberi ekliyoruz ve iki dakika kadar kavuruyoruz.

  3. Tavuğu haşladığımız suyu da ekleyip, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca iri olarak didiklediğimiz tavuk etini kaynayan çorbaya koyup, toz baharat çeşnisini ekliyoruz.

  4. Çorba kıvam alınca sirkeyi koyup, altını kapatıyoruz. İsteğe göre, karabiber, pul biber ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?