Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Kaşık Kaşık Yersin:

Arpa Şehriye Salatası Tarifi

21 Şubat 2023
Tarif Defterime
Ekle

Arpa şehriyenin yakışmadığı yemek yok. Çeşit çeşit haliyle sofralarımızda yerini alan arpa şehriyeli tariflere bir yenisi ekleniyor. Çay saati ve ana yemeklerinizin yanına doyurucu bir eşlikçi olacak.

Yapılışının pratik oluşu ile sık sık yapmak isteyeceğiniz bu salata tarifini denerken klasik arpa şehriyeli pirinç pilavı ya da farklı şehriye salatası tariflerini de mutlaka deneyin. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için346/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıarpa şehriye
  • 3su bardağısıcak su
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2adetközlenmiş kırmızı biber turşusu
  • 3adetkornişon turşu
  • 1kutukonserve mısır
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1/2demetdereotu
  • 1adetlimon
  • 3yemek kaşığınar ekşisi
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2tatlı kaşığıtuz
nasil-yapilir

Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye arpa şehriye, sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavurun.
  2. Sıcak suyunu ve tuzunu ilave edip kısık ateşte pişirin.
  3. Şehriye suyunu çekince altını kapatın ve karıştırıp kapağı açık şekilde 10-15 dakika kadar soğutun.
  4. Derin bir salata kasesine şehriyeleri aktarın.
  5. Közlenmiş kapya biber, salatalık turşusunu küçük küçük doğrayın ve haşlanmış mısır ile şehriyelerin üzerine ilave edin.
  6. Kıyılmış dereotu ve maydanozu da ilave edin. Son olarak sosunu bir kasede limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz ile hazırlayıp ekleyin ve güzelce karıştırın.
  7. Afiyet olsun!

Yorumlar

4

Yemek.com Kullanıcısı4 Ocak 2025 00:52
Emeğinize sağlık, denedim ve çok güzel oldu, teşekkürler !
Yanıtla
Yemek.com 6 Ocak 2025 20:09
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz! 😊💖 Tarifi denemenize ve beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık, afiyet olsun! 🥰🍴
Turkuaz Taşdemir21 Ağustos 2019 17:32
Çok güzel oldu
Yanıtla
Dawn Reed10 Mayıs 2019 15:23
selam
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?