Name: Omlet Böreği
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Pratik tarifleri sevenlere börek tadında bir omlet tarifimiz var. İçi peynirli ve bol yeşillikli olan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Bu tarifi salam ya da füme et gibi malzemelerle de çeşitlendirebilirsiniz.

Dünyanın en pratik böreği ve atıştırmalık tarifi olan bu lezzeti kesinlikle deneyin. Şimdiden afiyet olsun!

Börek Tarifleri , Az Malzemeli Börek Tarifleri , Hazır Yufkadan Börek Tarifleri , Farklı Börek Tarifleri , Pratik Börek Tarifleri

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Omlet Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1/2 çay bardağı süt
3,5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 dilim beyaz peynir
2-3 dal maydanoz (ya da dereotu)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı kekik

Omlet Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına yumurtaları ekleyin.
Sütü ekleyin ve çırpın.
Unu, kabartma tozunu ve baharatları da ekleyin.
Peyniri ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Karıştırın.
Biraz yağladığınız tavaya omleti döküp yayın. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirin. Kapağı açıp ters çevirin, diğer tarafını da kızartın.
2-3 dakika dinlendirip dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.