Canınız makarna çekti ama kalorisi yüzünden yiyemiyor musunuz? Hiç üzülmeyin, bir de bu tarifi deneyin!
Kabak ve Havuçtan:
Sebze Spagetti Tarifi
23 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Sebze Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetbüyük boy kabak
- 1adetbüyük boy havuç
- 1adetdomates
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1-2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıdağ kekiği
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 3-4yapraktaze nane
- 1yemek kaşığılor peyniri
Sebze Spagetti Tarifinin Püf Noktası
Havuçlar daha geç haşlandığı için ilk onları haşlayın. Kabak zaten hemen haşlanıyor.
Sebze Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak ve havucu yıkayıp spagetti kesme aletiyle kesin.
- Havuçları haşlamaya başlayın. Yumuşamaya başladıklarında kabakları ekleyin.
- Spagetti sosu için zeytinyağını tencereye koyun, ince ince kestiğiniz sarımsakları ekleyip 1 dakika kavurun.
- Üzerine rendelediğiniz sulu domatesi ekleyin, 2-3 dakika kavurduktan sonra tuzu, kekiği ve karabiberi ekleyin.
- Sosun altını kısıp, sebzeleri ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın.
- Servis için üzerine lor peyniri ve taze nane ekleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0