Sebze Sevme Sebebi:

Brokoli Graten Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Brokoli ve beşamel sosun enfes uyumuna bayılacaksınız. Brokoli graten sebze sevmek ve sevdirmek için en doğru tercihlerden biri. Haydi o zaman mutfağa.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Brokoli Graten Tarifi İçin Malzemeler

Sebzeler için:

  • 1demetbrokoli
  • 3adetküçük boy patates

Beşamel sos için:

  • 3su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri(üzerini kaplayacak kadar)
KALORİ266/kcal*1 porsiyon için

Brokoli Graten Tarifinin Püf Noktası

Beşamel sosunuzun çok koyu olmamasına dikkat edin.

Brokoli Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokoli ve patateslerimizi tuzlu suda haşlıyoruz.
  2. Tereyağımızı eritiyoruz, unu ilave edip rengi değişene kadar kavuruyoruz. Üzerine sütü yavaş yavaş ilave ederek homojen olmasını sağlıyoruz. Çok koyulaşmamasına dikkat ediniz, biraz sıvı bir sos olmalı. Tuz ve karabiberi ilave ediyoruz.
  3. Fırın kabımıza haşlanan sebzelerimiz alıyoruz ve beşamel sosu üzerine ilave ediyoruz. Üzerine kaşar peyniri rendesi ilave ederek 180 derecede 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

gzmkitchen
Amatör mutfağıma hoşgeldiniz İnstagramdan beni takip edebilirsiniz: gzmkitchen
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

dygpasa23 Kasım 2020 3:31
Elif. de. çokbegendi:))))) Elinize.emeginize saglik
Yanıtla
gzmkitchen 23 Kasım 2020 7:40
Yanıtla
Afiyet olsunnn

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?