Name: Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 10 adet büyük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket baklavalık yufka; 1 kase peynir; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı maden suyu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5

Baklavalık yufka ile hazırlanacak içerisine enfes peynir dolacak ve ortaya leziz börekler çıkacak. Baklavalık yufkadan çıtır börek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

nesildennesile

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

Börek için:

1 paket baklavalık yufka
1 kase peynir

Sosu için:

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı maden suyu

Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yufkaları dörder kat şeklinde ayırın.
Her katın içine uzunlamasına peyniri dağıtın.
Sarma sarar gibi katlayın.
Sosu için malzemelerin hepsini karıştırıp üstlerine sürün.
1 saat bekledikten sonra yumurtanın sarısını sürüp 190 derecede 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.