Herkes Çok Sevecek:

Pırasalı Börek Tarifi

Herkes Çok Sevecek:

Pırasalı Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Elif Bengü Ocaktan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Elif Bengü Ocaktan
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Aralık 19, 2019
20 dakika
4.5
ipeksare
Ağustos 26, 2020
40 dakika
5
ipeksare
Nisan 13, 2020
25 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat

Pırasa sevmeyenlere birebir tarif, içinde pırasa olduğunu anlamayacaksınız bile. Çok hafif bir tarif oldu. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 dalpırasa
  • 1 adethavuç
  • 2 adetyumurta
  • 1/2 çay bardağıince bulgur
  • 1 çay bardağısıcak su
  • 1/2 paketkabartma tozu
  • 200 grambeyaz peynir(yağlı inek peyniri)
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 3 tepeleme yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığısusam

Pırasalı Börek Tarifinin Püf Noktası

Tarifinize inek peyniri yerine, beyaz peynir kullanabilirsiniz. Arzuya göre yumurta sayısı üçe çıkabilir. Yine arzunuz göre havuç sayısı arttırabilir, biber ekleyebilirsiniz.

Pırasalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgurun üzerine sıcak su ekleyip ağzını kapatıyoruz.

  2. Bir tencereye sıvı yağ ve zeytinyağını koyuyoruz. Biraz kızdıktan sonra pırasa ve havucu ekleyip kavuruyoruz.

  3. Sonrasında kenara alıp ılımasını bekliyoruz.

  4. Oda sıcaklığına gelen pırasa harcımıza un, yumurta, bulgur, kabartma tozu ve peyniri ekliyoruz. Güzelce karıştırıp harmanlıyoruz.

  5. Önceden yağladığımız bir borcam veya tepsimize döküyoruz. Üzerine susam serpiştiriyoruz.

  6. Üzeri kızarana kadar 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Fırınınızın derecesi farklılık gösterebilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?