Tadına doyamayacağınız enfes bir tarifimiz var! Zeytinyağlı diyet kabak yemeği tarifi ile bir tabak daha isteyeceğiniz enfes bir yemek ortaya çıkacak. Mutfağa buyurun.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Tadına doyamayacağınız enfes bir tarifimiz var! Zeytinyağlı diyet kabak yemeği tarifi ile bir tabak daha isteyeceğiniz enfes bir yemek ortaya çıkacak. Mutfağa buyurun.
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
7 kişilik
10 dakika
30 dakika
Kabakların kabuklarını kazıyıp, kuş başı doğrayalım.
Soğanları doğradıktan sonra zeytinyağında kavuralım.
Salçayı da ilave ederek bir ki dakika daha kavurmaya devam edelim.
Kabakları da ekleyerek kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kavuralım.
Daha sonra tencereye küp küp doğradığınız domatesi, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip karıştıralım.
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirelim.
Ocağı kapatarak yemeğin üzerine ince kıyılmış dereotu serpelim ve zeytinyağlı kabak servise hazır. Afiyet olsun.