Tam Kıvamında:

Yumurtasız Anne Sütlacı Tarifi

Tam Kıvamında:

Yumurtasız Anne Sütlacı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Nazli Bayraktar Yıldız
Nazli Bayraktar Yıldız
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 9, 2014
8 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Mayıs 7, 2019
15 dakika

Mis gibi kokusu ve o harika kıvamıyla gönlünüzü çalmaya geliyor yumurtasız anne sütlacı tarifi. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Yumurtasız Anne Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litresüt
  • 1 çay bardağı (2 parmak eksik)pirinç
  • 1 çay bardağışeker

Yumurtasız Anne Sütlacı Tarifinin Püf Noktası

Pirinci sadece sudan geçirin ki nişastasını hemen salmasın. Şekeri en son ekleyin, dibi tutmasın.

Yumurtasız Anne Sütlacı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü tencereye alıp  kaynatıyoruz. Bu esnada pirinçleri soğuk sudan geçiriyoruz. Ardından kaynayan süte ekleyip 10 dakika kadar harlı ateşte karıştırıyoruz.

  2. Ocağın altını en kısık seviyeye getiriyoruz. Ara ara karıştırarak, özdeşleşene kadar pişirmeye devam ediyoruz.

  3. Pirinç yumuşayıp süt kıvam aldığında şekerini ekleyip 5 dakika karıştırıyoruz.

  4. Isıya dayanıklı kaplara bölüştürüyoruz. 15 dakika ılınmasını ve üzerinin kabuk tutmasını bekliyoruz.

  5. Ardından fırın tepsisine dizip kaselerin yarısına gelecek kadar soğuk su koyuyoruz. 200 derecede, sadece fırının üst ayarı açık olacak şekilde fırına veriyoruz. Üstü yanınca fırından alıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?