Evde mis gibi sarımsak kokusuyla damakları şenlendirecek bir ekmek tarifi hazırladım! Fırında yumuşayan sarımsak, tereyağı ve baharatlarla birleşerek ekmeğin üzerine harika bir aroma katıyor. Üzerine eriyen kaşar peyniriyle tadına doyum olmayan bu sarımsaklı ekmek, kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar her öğüne uyum sağlar. Hazırlaması kolay, yemesi ise tam bir keyif!
Bir Dilim Yetmez:
Sarımsaklı Peynirli Ekmek Tarifi
14 Ekim 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videoyu ekledim:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Sarımsaklı Peynirli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1başsarımsak
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 4yemek kaşığıtereyağı
- 1tutamkekik
- 1tutamtoz kırmızı biber
- 1,5su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1adetekmek
Sarımsaklı Peynirli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sarımsağın üstünü kesin, yağlı kağıt içine alıp üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Sarımsağı önce yağlı kağıda ardından da alüminyum folyo ile sıkıca sarıp 200 derecelik sıcak fırında yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Bir kasede yumuşak tereyağı, kekik, toz kırmızı biber ve pişirdiğiniz sarımsağın içini spatula ile karıştırarak ezin.
- Ekmeği uzunlamasına ortadan ikiye ayırın. Her iki yüzeyine de sarımsaklı tereyağı sürüp üstlerini kaşar peyniri ile kaplayın.
- Ekmekleri tekrar sıcak fırına atıp 5-10 dakika peynirler eriyip kızarana kadar pişirin.
- Sıcak sarımsaklı ekmeklerin üzerine dilerseniz kıyılmış maydanoz ilave edip dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
Alüminyum Folyo yerine iki tane yağlı kağıt kullanabilir miyiz?
Yanıtla
Trust the process ✨
Yanıtla
Yorumlar
2