Name: Kaşar Peynirli Tava Böreği
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yufka; 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı süt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı kaşar peyniri

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kısa sürede yapabileceğiniz, az malzemeli çok lezzetli pratik börek tarifi.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kaşar Peynirli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ

Kaşar Peynirli Tava Böreği Tarifi İçi İçin:

1 su bardağı kaşar peyniri

Kaşar Peynirli Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavanın tereyağ ile her tarafı yağlanır. Sos için bir kaba yumurta, süt ve yağ alıp karıştırılır.
Yağlanmış tavaya 1 yufka kenarları sarkacak şekilde konulur. Sos eklenir.
Tekrar yufka 4-5 parçaya bölünüp konulur sos konulur. İç harç eklenir.
3. Yufka da bölünüp eklenir aralara sos konulur. Sarkan yufka ile kapatılıp kalan sos konulur. Kürdanla delikler açılır.
Kısık ateşte arkalı önlü çevrilerek pişirilir. Afiyet olsun!