Zeytinyağının Cazibesi:

Sarımsaklı Ekmek Tarifi


Ekmek sevmeyenin bile hayır diyemeyeceği bir lezzet sarımsaklı ekmek dilimleri. Sevdiklerinize kahvaltı sofralarında ikram edebileceğiniz gibi ekstra tatlarla çay saatinde ya da yemek öncesi aperatif olarak servis edebilirsiniz.

Sarımsaklı baharat karışımına taze otlar ve maydanoz eklesek de siz evde olan baharatlar ile dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Bayatlayan ekmeklere son diyen bu tarif hem pratik hem de mutfakta kalan peynirleri ve ekmekleri değerlendirmek için size fikir verecek. Şimdiden afiyet olsun!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
ingredients

Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetbaget ekmeği

Sürmek İçin:

  • 2yemek kaşığısüt
  • 1/2çay bardağızeytinyağı

Sosu İçin:

  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 5dişsarımsak
  • 2tutamtuz
  • 1tutamkarabiber (arzuya göre)
  • 1avuçmaydanoz
  • 2daltaze biberiye
  • 2daltaze kekik
  • 2su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
KALORİ94/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Sarımsaklı Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Aromalarının daha yoğun bir şekilde hissedilmesi için ayıkladığınız biberiye ve taze kekiği havanda dövün.

Sarımsaklı Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Bayatlamak üzere olan ekmekleri de değerlendirmek için her türlü ekmek çeşidinden sarımsaklı ekmek hazırlayabilirsiniz.

Sarımsaklı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba tuz ve karabiberi ekleyin. Daha sonra sarımsakları rendeleyin.
  2. Üzerine zeytinyağını ekleyin.
  3. Üzerine ince ince kıyılmış maydanozları ekleyin. Arzuya göre taze otlardan biberiye ve kekik eklemek için otların yaprak kısımlarını elinizle koparın. ekleyin. Daha yoğun aromalar elde etmek isterseniz bu aşamada otları havanda dövebilirsiniz.
  4. Son olarak bu karışıma rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
  5. Ortadan ikiye kestiğiniz baget ekmeğini tekrar yarıya kesin ve 4 adet ekmek dilimi şeklinde ekmekler elde edin.
  6. Diğer bir tarafta sürmek için zeytinyağı ve süt ile karışımı hazırlayın ve bir fırça yardımıyla ekmeklerin hamur kısımlarına sürün.
  7. Ekmek dilimlerinin üzerine hazırladığınız kaşar peynirli ve taze otlu karışımından bir kaşık yardımıyla eşit olarak paylaştırın. Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerini, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12 dakika kadar pişirin.
  8. Afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ege Şahin
Seyahat etmek ve yeni lezzetler tatmak en büyük tutkum. Yemek.com'da Yemek Editö...
Devamını okuyun
0takipçi49 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

bovios29 Mayıs 2020 10:08
şu site paralı olsa para veririm hak ediyorsunuz acemiye bile yemek yaptırırsınız verdiğiniz tüyolar çok yardımcı oluyor gollük pas gibi bize sadece topu dürtmek kalıyor: )
Yanıtla
Duygu Arslan 30 Mayıs 2020 3:36
Yanıtla
:)) Çok teşekkür ederiz güzel yorumunuz için. Mutlu ettiniz. :)
thebuse 27 Kasım 2020 5:36
Yanıtla
kesinlikle katılıyorum bütün düşüncelerimi ifade etmissiniz :)
Mor sümbül29 Ekim 2018 4:44
nefisss!!
Yanıtla
denizipek3 Temmuz 2018 12:52
bunu (da) mutlaka denemeli.
Yanıtla
enng8 Kasım 2017 5:07
Her okuduğum tarifi favorim olarak işaretlemekten yorgun düştüm aç bi aç :)
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 9 Kasım 2017 8:01
Yanıtla
Ne kadar güzel bir yorum! Çok teşekkür ederiz, bizi çok mutlu ettiniz. Favorilere devam :)
fistikcisahap10 Nisan 2017 3:58
tarif böyle verilir...
Yanıtla
NESRİN TEPER12 Mart 2015 5:24
Öylesine dört başı mamur bir yiyecek içecek sayfası hazırlamışsınızki, hem en doğru bilgileri alıyorum hemde bazen bana tebessüm ettiriyorsunuz .. emeği geçen herkese sonsuz teşekkürler.. Baş Tacımsınız.. sevgiler..
Yanıtla
Alp Tuncer 12 Mart 2015 7:14
Yanıtla
Çok ama çooook mutlu olduk :) Teşekkürler.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?