Çok bekledik, bugünü çok bekledik!
Deniz, kum ve güneşi dışarı alırsak futbol özlemi sebebiyle hiç sevmediğimiz yazın, en sevdiğimiz sonlarına gelirken ligler başladı, keyif başladı...
Artık bütün hafta sonları güzel, artık televizyon karşısına kurulup gol sevinçlerinde koltuktan fırlayabileceğiz ve artık en güzel atıştırmalıklarımızı maç saatine saklayabileceğiz.
Bu atıştırmalıklardan en güzel geliyor şimdi, huzurlarınızda: 11 Malzemeli Maç Tavası!
İyi seyirler, afiyet olsun!
4 kişilik
15 dakika
15 dakika
Demir döküm tavanızın içerisine zeytinyağını aktarın.
Soğanın kabuklarını soyun, biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
Ardından tavanın içerisine aktarın ve güzelce kavrulduktan sonra içerisine didiklenmiş tavuk, tuz ve baharatları ilave edin.
Pişen malzemeleri bir kabın içine alın.
Aynı tavanın içerisine mısır cipslerinin bir bölümünü yerleştirin.
Üzerine tavuklu harç, mısır, jalapeno biber turşusunu ve kaşar peynirini dizin. Bu katı bir kez daha tekrar edin.
Ardından daha önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 8-10 dakika kadar peynirler eriyene kadar pişirin.
Çıkarıp keyifle tüketin.
Bu maç keyfi kuru kuru gitmez. Dilerseniz yanına içecek ve bolca sosla servis edebilirsiniz.
Yorumlar