Klasik bir kurabiye tarifi hazırladıktan sonra onu harika bir tatlıya çevirmek aslında çok basit. Mis gibi portakal kokusunu hissedeceğiniz, damağınızda hafif bir lezzet bırakacak nefis bir tarif karşınızda! İçindeki haşhaştan nefis bir kıtırlık geliyor, portakal şerbetiyle de lezzeti inanılmaz hafif oluyor. Çay saatlerinize farklı bir alternatif arıyorsanız da bu tarif tam sizlik. Karşınızda portakal şerbetli kurabiye tarifi!
Islak Kıvamıyla:
Portakal Şerbetli Kurabiye Tarifi
11 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Portakal Şerbetli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2adetyumurta
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1yemek kaşığıhaşhaş
- 100gramtereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 3su bardağıun
Şerbeti için:
- 1su bardağıportakal suyu
- 3yemek kaşığışeker
Portakal Şerbetli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra bir süre dinlendirip henüz sıcakken şerbetle buluşturun. İlk sıcağıyla şerbete bulamayın.
Portakal Şerbetli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayın. Portakal suyu ve şekeri sos tenceresine alın ve kaynayınca altını kapatın. Ilıması için bir köşeye alın.
- Kurabiye için un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin.
- Yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurun.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Fırın tepsinize dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Fırından çıkıp ılık olan kurabiyeleri şerbete atıp her yeri ıslandıktan sonra çıkarın.
- Kurabiyeler şerbeti çekip bir süre dinlendikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
haşaş koymasak olmaz mı
Yanıtla
Yanıtla
Elbette olabilir. Şef sizsiniz. :)
Yorumlar
2