patates-musakka-tarifi-bahar-sen
Seveni Çok:

Patates Musakka Tarifi

25 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle

Musakka deyince ilk akla gelen patlıcan musakka olsa da patatesli olanı da göçmen mutfağında çok meşhur aslında. Patates ve kıymanın buluşması, ekstra lezzet katan sosu olağanüstü bir lezzet yaratmakta. Herkes tarafından sevilme ihtimali çok yüksek olduğu için onu mutlaka "denenecekler listenize" ekleyin. Şimdiden deneyen herkese afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Patates Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 7adetpatates
  • 400gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak (arzuya göre)
  • 1tatlı kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıkuru naneveya çubritsa
  • 4yemek kaşığızeytinyağıveya sıvı yağ

Sosu için:

  • 3adetyumurta
  • 200mililitresüt
  • 200mililitreekşi krema(klasik sıvı krema da olur)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Patates Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup küp küp doğrayın.
  2. Soğan ve sarımsağı da doğrayıp uygun bir tencerede zeytinyağı ile biraz terletin.
  3. Kıymayı ekleyip rengi değişene kadar pişirin.
  4. Doğranmış patatesleri ekleyip bir çay bardağı kadar sıcak su eklerin. Ara ara karıştırıp gerekirse biraz daha su ilave edin.
  5. Patatesler pişince baharatları ekleyip ocaktan alın ve uygun fırın tepsisine aktarın. Üzerini düzleştirin.
  6. Ayrı bir kapta yumurta, süt ve kremayı güzelce çırpın. Patateslerin üzerine dökün.
  7. 200 derecelik fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Patates Musakka Tarifinin Servis Önerisi

Cacık, sarımsaklı yoğurt veya sadece yoğurt ile servis edebilirsiniz.



youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?