Vişneli Süt Turtası Tarifi İçin Malzemeler

9 adet baklavalık yufka

1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı

3 adet yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı süt

2 yemek kaşığı pudra şekeri

1,5 su bardağı vişne (dondurulmuş)

Üzeri İçin:

1 yemek kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)

Vişneli Süt Turtası Tarifi Nasıl Yapılır?

Baklavalık yufkaların üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça yardımıyla sürün.

Dondurulmuş vişneleri yufkanın uç kısmına bir sıra halinde koyun.

Sıkıca rulo halinde sarın ve içten dışa doğru salyangoz şekli vererek sarın.

Tabanına yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tabına ruloları yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayardaki fırında 20 dakika pişirin.

Derin bir kasede yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın.

Ardından süt ve pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin.

Fırından çıkardığınız hamurların üzerine hazırlamış olduğunuz sos karışımını dökün.

180 derece alt üst ayardaki fırında 15 dakika daha pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine dilerseniz pudra şekeri serpiştirin. Afiyet olsun!

Çiğdem 13 Ekim 2023 08:52

Bu tatlıyı hazırlayıp pişirmeden dondurucuya atabilir miyiz? Misafir gelmeden pişirmeye hazır şekilde dondurucuda beklese olur mu?
- Yemek.com 13 Ekim 2023 13:43
  
  Soslu bir karışımla piştiği için taze taze yapmanızı öneririz :)
Merve Sema Er 11 Ağustos 2022 22:25

Vişne yerine taze çilek kullandım, efsane oldu. Deneyin mutlaka
- Leyla Günbay 12 Ağustos 2022 06:08
  
  Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)
tubayilmaz5353 26 Mart 2022 07:15

lutfen cevap verirseniz yapacagiz 12 adet yufka yazilmis ama toplasan 8 9 adet tek yaprak seklinde gozukuyor video da. tek katlimi kullanacagiz
- Duygu Arslan 26 Mart 2022 10:58
  
  Merhaba, şefimiz yufkaları tek kat kullandı tarifimizde. Şimdiden ellerinize sağlık :)
- Ege Şahin 28 Mart 2022 16:02
  
  Merhabalar, tarifimizde 9 adet rulo kullanıldığı için tek kat ile 9 adet yapabilirsiniz. Kalıbınıza göre dilediğiniz adette gül şeklinde rulo ile doldurabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Funda Ercan Koçkal 20 Mart 2022 14:00

12 adet yufka ile dokuz tane rulo nasıl yapıldı anlamadım o nedenle soruyorum, iki yufka olsa ama videoda sanki tek kat gibi duruyor 🤔
- tubayilmaz5353 26 Mart 2022 07:14
  
  bende bunu cok merak ediyorum tek kat gozukuyor
Funda Ercan Koçkal 20 Mart 2022 13:57

baklavalık yufka ikişer tane kullanıyoruz değil mi? yanıt için teşekkür ederim 🙏
ayennes 14 Mart 2022 22:02

Harika görünüyor yasemin şefim ellerine saglik... vişne yerine başka hangi meyveleri kullanabiliriz???
- Ege Şahin 15 Mart 2022 07:41
  
  Güzel yorumuz için çok teşekkür ederiz. Yasemin şefimizin önerisi; vişne yerine sevdiğiniz diğer orman meyveleriyle de bu tarifi hazırlayabilirsiniz şeklinde. Afiyetler olsun :)