https://yemek.com/tarif/visneli-sut-turtasi/ | Vişneli Süt Turtası Tarifi
Meyvesi İçinde Saklı:

Vişneli Süt Turtası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çay sofralarınızda böreklerin, keklerin, poğaçaların yanında tüketeceğiniz bir tatlı hazırlamak istiyorsanız, sizlere hem pratik hem de görsel olarak şık bir meyveli tatlı tarifimiz var. Baklavalık yufkaların içine vişneleri sardık ve sütlü karışım ile buluşturduk. Fırından çıktığındaki mis gibi kokusu ve çıtır dokusuyla bayılarak tükettik. Vişneye alternatif olarak evinizdeki farklı kırmızı meyveler ile de bu tarifi deneyebilirsiniz.

Hadi gelin çay saatine kadar hazırlayalım. Karşınızda; vişneli süt turtası tarifi! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Vişneli Süt Turtası Tarifi İçin Malzemeler

  • 9adetbaklavalık yufka
  • 1/2su bardağıeritilmiş tereyağı
  • 3adetyumurta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1,5su bardağısüt
  • 2yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1,5su bardağıvişne(dondurulmuş)

Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığıpudra şekeri(arzuya göre)

Vişneli Süt Turtası Tarifinin Pişirme Önerisi

Vişne yerine sevdiğiniz diğer orman meyveleriyle de bu tarifi hazırlayabilirsiniz.

Vişneli Süt Turtası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Baklavalık yufkaların üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça yardımıyla sürün.
  2. Dondurulmuş vişneleri yufkanın uç kısmına bir sıra halinde koyun.
  3. Sıkıca rulo halinde sarın ve içten dışa doğru salyangoz şekli vererek sarın.
  4. Tabanına yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tabına ruloları yerleştirin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayardaki fırında 20 dakika pişirin.
  6. Derin bir kasede yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın.
  7. Ardından süt ve pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin.
  8. Fırından çıkardığınız hamurların üzerine hazırlamış olduğunuz sos karışımını dökün.
  9. 180 derece alt üst ayardaki fırında 15 dakika daha pişirin.
  10. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerine dilerseniz pudra şekeri serpiştirin. Afiyet olsun!

Vişneli Süt Turtası Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkardığınızda ilk sıcaklık geçtikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

6

servetcan6 Nisan 2022 9:28
Ben yaptım ama malzeme resmen çöp oldu. içindeki vişne erimiş gitmiş, sonradan dökülen karışım pişti ama hamurun altı ıslak. Tadı da cok tuhaf bir tek vişne tadı geliyor başka bi tat yok. Bir daha yapmam sanırım. Dondurulmuş vişneye o kadar para verdim bir daha bu tarif icin israf etmem
Yanıtla
Ege Şahin 7 Nisan 2022 6:16
Yanıtla
Merhabalar, tarifimiz şeflerimiz tarafından birebir denenmiş bir tariftir. Vişneler fırında piştiği için yumuşaması ve diriliğini kaybetmesi normaldir. Son aşamada hamurun altının ıslak olması beklediğimiz bir sonuçtur, sorun değildir merak etmeyin. Ana lezzet verici vişne olduğu için bu tarifte vişnenin öne çıkması da gayet doğal. Farklı meyveli tariflerimizi https://yemek.com/tarif/meyveli-tatlilar/ denemenizi öneririz :)
metooooo30 Mart 2022 12:02
Favori tatlım oldu çok teşekkürler
Yanıtla
Ege Şahin 30 Mart 2022 1:58
Yanıtla
Merhaba, bu habere çok sevindik. Ellerinize sağlık!
tubayilmaz535326 Mart 2022 7:15
lutfen cevap verirseniz yapacagiz 12 adet yufka yazilmis ama toplasan 8 9 adet tek yaprak seklinde gozukuyor video da. tek katlimi kullanacagiz
Yanıtla
Duygu Arslan 26 Mart 2022 10:58
Yanıtla
Merhaba, şefimiz yufkaları tek kat kullandı tarifimizde. Şimdiden ellerinize sağlık :)
Ege Şahin 28 Mart 2022 4:02
Yanıtla
Merhabalar, tarifimizde 9 adet rulo kullanıldığı için tek kat ile 9 adet yapabilirsiniz. Kalıbınıza göre dilediğiniz adette gül şeklinde rulo ile doldurabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Funda Ercan Koçkal20 Mart 2022 2:00
12 adet yufka ile dokuz tane rulo nasıl yapıldı anlamadım o nedenle soruyorum, iki yufka olsa ama videoda sanki tek kat gibi duruyor 🤔
Yanıtla
tubayilmaz5353 26 Mart 2022 7:14
Yanıtla
bende bunu cok merak ediyorum tek kat gozukuyor
Funda Ercan Koçkal20 Mart 2022 1:57
baklavalık yufka ikişer tane kullanıyoruz değil mi? yanıt için teşekkür ederim 🙏
Yanıtla
ayennes14 Mart 2022 10:02
Harika görünüyor yasemin şefim ellerine saglik... vişne yerine başka hangi meyveleri kullanabiliriz???
Yanıtla
Ege Şahin 15 Mart 2022 7:41
Yanıtla
Güzel yorumuz için çok teşekkür ederiz. Yasemin şefimizin önerisi; vişne yerine sevdiğiniz diğer orman meyveleriyle de bu tarifi hazırlayabilirsiniz şeklinde. Afiyetler olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?