Farklılık Arayanlara:

Vişneli Helva Tarifi


Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Vişneli Helva Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıun
  • 125gramtuzsuz tereyağıveya margarin
  • 250gramvişne (çekirdekleri çıkartılmış)
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1,5su bardağısu

Vişneli Helva Tarifinin Püf Noktası

Su yerine dilerseniz bir bardak süt ve yarım su bardağı su kullanabilirsiniz. Vişneyi eklemeden önce küçük bir çay bardağı iri çekilmiş ceviz ekleyebilirsiniz. 2-3 dakika bu şekilde cevizle beraber kavurduktan sonra vişneleri ekleyebilirsiniz.

Vişneli Helva Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı tencereye alınıp eritilir. Un azar azar ilave edilip sürekli karıştırılarak unun rengi dönünceye kadar pişirilir.
  2. Kavrulan unun üzerine vişneler eklenip tekrar dört, beş dakika kavrulur.
  3. Daha önce başka bir tencereye eklediğimiz su ve şeker ocakta karıştırılır. Su kaynamadan şeker eriyince ocaktan alınır.
  4. Kavurduğumuz vişneli helvanın üzerine şerbet azar azar ilave edilir. Tekrar karıştırılır.
  5. Hamur bütünleşip kıvamını alınca ocaktan alınıp ilk sıcağı çıkınca servis tabaklarına alınır. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Chef Necla Aktaş
Videolu tarifler için instagramda @chefneclaaktas'ı takip etmeyi unutmayın
0takipçi28 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Ece T12 Mart 2022 2:25
Doğrusunu söylemek gerekirse hevesle ama bir o kadar da korkarak denediğim bir tarif oldu. İyi ki de denemişim çok memnun kaldım sadece unu 2 su bardağı koydum. Teşekkürler tarif için
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?