Kıymeti Bilinsin:

Dil Balığı Kızartması Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Dil balığı oldukça lezzetli olup kılçık yönünden yenmesi çok kolay bir balıktır. Tavada kızartması haricinde fırında da yapılabilen dil balığını pişirirken tereyağı kullanmanız lezzeti katlayacaktır. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Dil Balığı Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetdil balığı
  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığılimon suyu
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Dil Balığı Kızartması Tarifinin Püf Noktası

Dil balığı ince bir balıktır ve eti hızlı pişer. Bu yüzden çok uzun süre pişirip kurutmamaya özen gösterin. Sos için maydanoz, kekik veya dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Tereyağı aromasının daha baskın olmasını isterseniz ölçüleri değiştirebilirsiniz.

Dil Balığı Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derisi alınmış dil balığını yıkadıktan sonra iyice kurulayın.
  2. Dil balıklarının her iki tarafını ince bir katman olacak şekilde tuz ile karabiber atılmış una bulayın.
  3. Yapışmaz genişçe bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile 2 yemek kaşığı tereyağını koyun. Orta ateşte balıkların her bir yüzünü 4'er dakika pişirin.
  4. Kalan yağ içerisine 1 çay kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı kekik, az miktarda tuz ve karabiber serpip karıştırın.
  5. Hazırladığınız sosu balıkların üzerinde gezdirip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?