https://yemek.com/tarif/muzlu-kurabiye/ | Muzlu Kurabiye Tarifi
Bir Tanesi Yetmez:

Muzlu Kurabiye Tarifi


Fırından çıkan kokuları bütün apartmana yayılan, kapıdan içeri girince kokusu ve sıcaklığı surata çarpan, mis kurabiyelere kim hayır diyebilir ki?

Evde pişen kekin, kurabiyenin tadı, duygusu, kokusu bambaşkadır. Evde ne varsa onunla yapılır, bazen yeni bir denemedir, bazen tamamen uydurma... Ama ne olursa olsun, yanında bir bardak süt veya tavşan kanı bir çayla birlikte insanın ruhunu iyileştirir.

Kendine has dokusu ve tadıyla bu tarif beş çayına isminizi altın harflerle yazdıracak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
ingredients

Muzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1+1/4su bardağıun
  • 8yemek kaşığıtereyağ
  • 8yemek kaşığıesmer şeker
  • 4yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1adet büyük boyyumurta
  • 1/2çay kaşığıkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıvanilya özütü
  • 1adet büyük boyolgun muz
  • 3/4su bardağıdamla çikolata

Muzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Muzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 170 derecede ısıtın.
  2. Muzu iyice ezin.
  3. Un ve kabartma tozunu eleyerek bir kapta bir araya getirin, tuzu da ekleyin.
  4. Başka bir kapta tereyağ, şeker, yumurta ve vanilyayı iyice çırpın.
  5. Unlu karışımı yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin ve bütünleşmelerini sağlayın.
  6. Ezilmiş muz ile damla çikolatayı bir araya getirin ve onları da diğer karışıma ekleyin.
  7. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve 1 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin.
  8. 12 dakika önceden ısıttığını fırında pişirin.



Yorumlar

6

ss190313 Şubat 2021 1:31
Kötü oldu
Yanıtla
aforof3 Temmuz 2020 7:41
ölçüler çok saçma kıvam tutmuyor yapmayın sakın
Yanıtla
nimbus24 Ocak 2020 10:13
Denedim ve çok pişman oldum. Un az geliyor, biraz un ekledim ama yine sıvı kaldı kurabiyeler, şu an yayılmış ne olacak yenir mi bilmiyorum. 8 yemek kaşığı yağ tam ölçülmüyor, gram olarak belirtilebilirdi.
Yanıtla
Zehra Tufan29 Kasım 2017 6:14
Bu tarifi denemediniz değil mi? Şu an kurabiyeler sıvı formda neyse ki deneme amaçlı iki tane pişirdim sadece tereyağı tadı geliyor. Göz kararı un ekledim ama tutar umarım. Ayrıca şu an çok sinirlendim yapmayın böyle şeyler
Yanıtla
betulylmzr7 Haziran 2016 9:43
Saçma sapan bi tarif berbat oldu
Yanıtla
betulylmzr7 Haziran 2016 9:42
Pudra şekerini ne zaman ekliyoruz ayrıca 8'er yemek kaşığı şeker ve tereyağ fazla değil mi?
Yanıtla
İpek Erdoğan 7 Haziran 2016 11:02
Yanıtla
Kurabiyenin dağılan ve yumuşak bir dokusunun olması için bu ölçüleri uygulamak daha iyi sonuç verir bu kurabiye için. Ayrıca pudra şekeri ve esmer şekeri aynı anda ilave edebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?