Piyano dediğimizde hepimizin aklına elektrikli tuşlu büyük bir müzik aleti gelir. Peki hiç kekini yediniz mi? Hayır dediğinizi duyar gibiyim ama yediğinizde hiçbir kuşkunuz kalmayacak. Tarifini merak ettiyseniz e buyrun size tarifini anlatayım.
Ruhunuzu Açacak:
Piyano Kek Tarifi
15 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaPiyano Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3adetyumurta
- 3fincanşeker
- 3fincanun
- 1/2fincansu
- 1paketkakao
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Muhallebisi için:
- 2su bardağısüt
- 1,5fincanun
- 1,5fincanşeker
- 1yemek kaşığımargarin
- 1paketvanilya
Krem şanti için:
- 1poşetkrem şanti
- 1su bardağısüt
Diğer malzemeler:
- 1tatlı kaşığıgranül kahve
- 1+1/3su bardağısoğuk süt
Piyano Kek Tarifinin Püf Noktası
Vaktiniz varsa buzdolabında 1 gece dinlendirin, tadı daha güzel oluyor.
Piyano Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek karışımı için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
- Diğer malzemeleri ekleyin ve hazırlayıp az yağlanmış borcama dökün.Yoksa sıradan bir kap kullanabilirsiniz. Ama borcama dökülmesi daha uygundur.
- 100 derece ısıtıcağınız fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra sıcağı sıcağına bir bardak artı bir bardağın üçte biri kadar granül kahveli süt dökün.
- Muhallebi malzemelerini karıştırıp kaynayana kadar karıştırıp pişiriniz ve soğumaya bırakınız. Soğuyan muhallebiyi çırpıcı ile iyice çırpıp sıvı bir hale getirin.
- Krem şanti karışımı hazırlayarak çırpıcı ile iyice çırpın. Daha sonra muhallebi ve krem şantiyi iyice çırpıcı ile karıştırıp kekin üstüne dökün.
- Buzdolabında soğuyan tatlının üzerini süslenerek sunulur.
Piyano Kek Tarifinin Servis Önerisi
İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz mesela fındık, damla çikolata vb. şeylerle süsleyebilirsiniz
Yorumlar
0