Dışarıdakileri Aratmaz:

Evde Tavuk Döner Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kimse Türk milletinin tavuk döner sevdasını sorgulamasın. Bugün vereceğim tarif, evde yapabileceğiniz ve dışarıdakini aratmayan bir tavuk döner tarifi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Evde Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adettavuk but
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 3dişezilmiş sarımsak
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tepeleme çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 3daltaze biberiye (arzuya göre)

Evde Tavuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak salçaları, yoğurdu, sıvı yağı, sarımsağı ve baharatları bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra karışımımıza tavuk butlarını ilave edip butların her yerine sos gelecek şekilde harmanlıyoruz.
  2. Daha sonra tezgahı streç film, onun üstüne de yağlı kağıt gelecek şekilde kaplıyoruz. Sosladığımız butları yağlı kağıt üzerine diziyoruz ve rulo yapıp sıkıca sarıyoruz. Buzlukta bekletiyoruz.
  3. Buzluktan çıkardıktan sonra 15 dakika da oda sıcaklığında bekletelim ki daha rahat dilimleyebilelim.
  4. Dilimlediğimiz döneri yüksek ateşte, kızdırdığımız yağda pişirelim. İnce olduğu için hemen pişecektir. Afiyet olsun.

Evde Tavuk Döner Tarifinin Servis Önerisi

Evde yaptığınız döner, yine evde yapacağınız bir ekşi mayalı ekmek ile şahane gidecektir.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cihan Usanmaz
Akdeniz üniversitesi Gastronomi bölümü öğrencisiyim. Tariflerim için instagram h...
Devamını okuyun
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?