Şerbetli tatlıların vazgeçilmezi olan enfes bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Kıtır şöbiyet tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.
Vazgeçilmezlerden:
Kıtır Şöbiyet Tarifi
15 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kıtır Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler
Şöbiyet İçin:
- 10adetbaklavalık yufka
- 5yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağıAntep fıstığı içi(çekilmiş)
Kaymak İçin:
- 2su bardağısüt
- 5yemek kaşığıirmik
Şerbeti İçin:
- 1su bardağışeker
- 1,5su bardağısu
- 2damlalimon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kıtır Şöbiyet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayın. Soğumaya bırakıyoruz.
- Kaymağı için irmik ve sütü bir tencereye alıyoruz, ara ara karıştırıyoruz ve kıvam aldıktan sonra kenara koyuyoruz.
- Bir adet baklava yufkası tezgaha alarak seriyoruz. Erittiğimiz yağdan her yerine gelecek şekilde sürüyoruz. Dokuz adet yufkamızı da bu şekilde yapıyoruz.
- Boyuna dört enini üç parçaya kesip toplam 12 kare elde edin. Bir kasık fıstık içi koyarak bir kasık da hazırladığımız kaymaktan koyuyoruz.
- Üçgen seklinde kapatıp uç kısımlarının üstüne gelecek şekilde tepsiye dizin.
- Kalan yağımızı da üzerine sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 ila 20 dakika arası kontrollü pişirin.
- Çıtır çıtır seviyorsanız hem serbetini soğuk hem de tatlıyı soğuk tutun. Yumuşak bir tatlı seviyorsanız eğer şerbet ılık, tatlı da sıcak olmalı. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0