Vazgeçilmezlerden:

Kıtır Şöbiyet Tarifi


Şerbetli tatlıların vazgeçilmezi olan enfes bir tatlı tarifi ile karşınızdayız! Kıtır şöbiyet tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Kıtır Şöbiyet Tarifi İçin Malzemeler

Şöbiyet İçin:

  • 10adetbaklavalık yufka
  • 5yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağıantep fıstığı içi(çekilmiş)

Kaymak İçin:

  • 2su bardağısüt
  • 5yemek kaşığıirmik

Şerbeti İçin:

  • 1su bardağışeker
  • 1,5su bardağısu
  • 2damlalimon suyu

Kıtır Şöbiyet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbeti hazırlayın. Soğumaya bırakıyoruz.
  2. Kaymağı için irmik ve sütü bir tencereye alıyoruz, ara ara karıştırıyoruz ve kıvam aldıktan sonra kenara koyuyoruz.
  3. Bir adet baklava yufkası tezgaha alarak seriyoruz. Erittiğimiz yağdan her yerine gelecek şekilde sürüyoruz. Dokuz adet yufkamızı da bu şekilde yapıyoruz.
  4. Boyuna dört enini üç parçaya kesip toplam 12 kare elde edin. Bir kasık fıstık içi koyarak bir kasık da hazırladığımız kaymaktan koyuyoruz.
  5. Üçgen seklinde kapatıp uç kısımlarının üstüne gelecek şekilde tepsiye dizin.
  6. Kalan yağımızı da üzerine sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 ila 20 dakika arası kontrollü pişirin.
  7. Çıtır çıtır seviyorsanız hem serbetini soğuk hem de tatlıyı soğuk tutun. Yumuşak bir tatlı seviyorsanız eğer şerbet ılık, tatlı da sıcak olmalı. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Neslihan_Biber
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. 🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀 "Eûzü...
Devamını okuyun
0takipçi59 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?