Tabak Tabak:

Patatesli Yahni Tarifi

Name: Patatesli Yahni
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

21 Mayıs 2025

Tarif Defterime
Ekle

Etli patates yemeğinin lezzet ikizi aslında patatesli yahni! Bu lezzeti tencerede ağır ağır pişirin, etleri lime lime olsun, ortaya çok doyurucu bir tarif çıksın.

Suyuna ekmek batırmaya doyamayacaksınız. Tazecik ekmekler bu uğurda lezzetini ikiye katlayacak. Eğer bu yemeği hafifletmek isterseniz tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilir ve bir kase yoğurtla servis edebilirsiniz.

Nişasta deposu patates bu sefer nefis etlerle birlikte! Afiyetler olsun!

Devamını Oku

Patatesli Yahni Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için390/kcal

Patatesli Yahni Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Patatesli Yahni Tarifi İçin Malzemeler

500gramdana kuşbaşı eti
1adetpatates
1adethavuç
1adetsoğan
1adetdomates
1yemek kaşığıtereyağı
3yemek kaşığızeytinyağı
1yemek kaşığıdomates salçası
1çay kaşığıkarabiber
1-2daltaze kekik
1tatlı kaşığıtuz

Patatesli Yahni Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz etleri bir gece önceden 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 dal kekikle marine edebilirsiniz.

Patatesli Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesli yahni için tencereye tereyağını ve zeytinyağını döküp yemeklik doğradığımız soğanı kavurmaya başlıyoruz.
Etleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Salçayı ve rendelenmiş domatesi ekliyoruz.
Kabuğunu soyup etlerin büyüklüğünde doğradığımız patates ve havucu ekliyoruz.
Karabiberini, taze kekiği ve tuzunu ekliyoruz.
Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip kısık ateşte etler ve sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Patatesli yahni hazır. Afiyet olsun.