Patatesli ve Bezelyeli Curry Tarifi
Lezzeti Baharatında:

Patatesli ve Bezelyeli Curry Tarifi

05 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle

Vejetaryen yemek tariflerini seviyorsanız ama yeni fikirler bulmakta güçlük çekiyorsanız, bu tarifimiz size geliyor! Asya esintileri taşıyan baharatlarla ve taptaze sebzelerle hazırladığımız tarifimiz, ev yemeği hissi verirken aynı zamanda aromatik baharatların muhteşem birleşimiyle yiyenleri şaşırtıyor.

Yanına yancı olarak sade pilav ya da yeşil salatayla servis edebileceğiniz curry, diyetlerimize daha fazla sebze sokmak için harika bir alternatif. Damak tadınıza uymayan baharatları değiştirerek farklı alternatiflerle hazırlayabileceğiniz curry'yi, dilerseniz kış sebzeleriyle de yaparak her mevsim tüketebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu anlatımını da bırakıyoruz:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için327/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Patatesli ve Bezelyeli Curry Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 4dişsarımsak(ezilmiş)
  • 1yemek kaşığıtaze zencefil(doğranmış)
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1,5çay kaşığızerdeçal
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2adetkuru soğan
  • 1adetdomates
  • 2su bardağısıcak su
  • 2adetpatates(orta boy)
  • 1su bardağıtaze bezelye
nasil-yapilir

Patatesli ve Bezelyeli Curry Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir tavada ya da tencerede yağ ile birlikte önce sarımsak, zencefil ve tüm baharatları kavurun.
  2. Baharatların kokusu çıkmaya başlayınca kalın ve yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ve ufak küpler halinde doğranmış kabuksu domatesi ekleyip kavurun.
  3. Kavrulan karışım kendini çekince sıcak suyu ekleyin ve ocağın altını kısın.
  4. Karışıma önce ufak küpler halinde doğranmış patatesleri ardından bezelyeleri ekleyin
  5. Köriyi suyunu çekip patatesler yumuşayana kadar pişirin. Dilerseniz sade haşlama pilav ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

spartansign6 Ağustos 2023 18:28
Çok lezzetli oldu. İçindeki zencefil, sarımsak ve baharatları kullanırken cok keskin bir tadı olacağını düşünmüştüm. Fakat hayli ayarında bir tada sahip. Gayet beğendim.
Yanıtla
Yemek.com 8 Ağustos 2023 09:28
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindik!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?