İster Sade İster Pilav Yanına:

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi

İster Sade İster Pilav Yanına:

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Semakoz61
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S ... Devamını okuyun
Semakoz61
10144 takipçi28 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
YENİ
4.5
Vestel
Mayıs 3
30 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

İster sade ister pilav turşu ile harika bir öğün... Pastırmalı kuru fasulye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıfasulye(önceden suda şişirilmiş)
  • 7 dilimpastırma
  • 1 adetsoğan
  • 1 adetyeşil biber
  • 1 adetdomates
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 2 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1/2 çay bardağısıvı yağ(soğanları kavuracak kadar)
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 çay bardağısoğuk su
  • 1,5 litresu
  • 1 tutamtuz

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifinin Püf Noktası

Fasulyeleri önceden suda şişirin. Haşlarken köpükleri alın. Biber salçası az koyun ekşilik verir yemeğe. Salçayı güzel kavurun. Fasulyeyi çok haşlamayın hafif çatlamaya yakın. Su çok dökmeyin. Çok karıştırmayın pişince.

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce fasulyeleri çatlamaya başlayana kadar suda haşlayın. Köpüklerini alın.

  2. Suyunu sakın dökmeyin o suyu kullanacağız başka bir yerde soğanı sıvı yağla kavurun pembeleşene kadar. Sonra salça ekleyin.

  3. Salçaları bir iki dakika güzel kavurun sonra ince doğranmış biber ve domatesi ekleyip bir iki dakika daha kavurup bir çay bardağı soğuk su döküp karıştırın.

  4. Haşlanmış fasulyeleri suyuyla birlikte ekleyin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?