Tam kıvamında tutan enfes bir pilav tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Şehriyeli pirinç pilavı tarifi, favoriniz olacak. Akşam yemeklerinin lezzetini artıracak bu enfes eşlikçi için haydi sizi mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Favori Eşlikçi:
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
Favori Eşlikçi:
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola ... Devamını okuyun
10240 takipçi57 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıpirinç
- 1/2 çay bardağıarpa şehriye
- 3 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 tatlı kaşığıtereyağı
- 2 çay kaşığıtuz
- 3,5 su bardağısıcak su
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle zeytinyağı ve arpa şehriyeler tencereye alınır ve kavrulmaya başlanır.
Rengi dönüp iyice kavrulmadan tereyağı da eklenir ve eritilir. Yağ yanmadan yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçler üzerine eklenerek 3 dakika kavrulur.
Pirinçleri ölçtüğümüz bardakla üzerine 3,5 bardak su eklenir ve en son olarak tuzunu da dökerek karıştırılır. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra da kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
Pilav piştikten sonra üzerine bir havlu kağıt kapatılarak 10 dakika demlenmeye bırakılır. Demlenen pilav arzu edildiği şekilde servis yapılır. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?