Favori Eşlikçi:

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tam kıvamında tutan enfes bir pilav tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Şehriyeli pirinç pilavı tarifi, favoriniz olacak. Akşam yemeklerinin lezzetini artıracak bu enfes eşlikçi için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıpirinç
  • 1/2çay bardağıarpa şehriye
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 2çay kaşığıtuz
  • 3,5su bardağısıcak su

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle zeytinyağı ve arpa şehriyeler tencereye alınır ve kavrulmaya başlanır.
  2. Rengi dönüp iyice kavrulmadan tereyağı da eklenir ve eritilir. Yağ yanmadan yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçler üzerine eklenerek 3 dakika kavrulur.
  3. Pirinçleri ölçtüğümüz bardakla üzerine 3,5 bardak su eklenir ve en son olarak tuzunu da dökerek karıştırılır. Önce yüksek ateşte, kaynadıktan sonra da kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
  4. Pilav piştikten sonra üzerine bir havlu kağıt kapatılarak 10 dakika demlenmeye bırakılır. Demlenen pilav arzu edildiği şekilde servis yapılır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola...
Devamını okuyun
0takipçi90 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?