Pilav tarifleri arasında hem klasik hem de lezzetli bir seçenek arıyorsanız, şehriyeli pirinç pilavı tarifi tam size göre. Farklı pilav tarifleri denemek isteyenler için ideal olan bu pirinç pilavı tarifi, tereyağı ve sıvıyağ ile zenginleştirilmiş, şehriyenin nefis aromasıyla damaklara hitap ediyor. Özellikle tavuklu kebap ve semizotu yoğurtlama eşliğinde besleyici ve sağlıklı bir menü oluşturmak isteyenler için harika bir tamamlayıcı olacak bu tarif, sofralarınıza şıklık katacak. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
Mis Kokar:
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
05 Haziran 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 2su bardağıpirinç
- 1kahve fincanıarpa şehriye
- 2çay kaşığıtuz
- 3 - 4damlalimon suyu
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirince sıcak su ekleyerek 15 dakika nişastası gidene kadar bekletin. Tencerede yağları eritip şehriyeyi ilave ederek kavurun.
- Ardından süzdüğünüz pirinci ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 2.5 su bardağı sıcak su ve limon suyunu ilave edip pişmeye bırakın. 10 dakika da kapağı kapalı olarak demlenmeye bırakın.
- Şehriyeli pirinç pilavı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Çok güzel oldu, çok teşekkür ederim! 🙏
Bir şey sormak istiyorum: Aralar (iç harç) acaba kaç dakika kavrulmalı? Hangi ateşte kavurmak daha iyi olur? Sonrasında pişirirken hangi ateşte ve kaç dakika önerirsiniz?
Bu kısa aralıklı bilgileride paylaşabilirseniz çok sevinirim
Yanıtla
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz, beğenmenize çok sevindik!🙏 Arpa şehriyeyi orta ateşte, rengi altın sarısı olana kadar yaklaşık 4-5 dakika kavurmanız yeterlidir. Süzülmüş pirinci ekledikten sonra yine orta ateşte 3-4 dakika saydamlaşana kadar kavurun. Pirinçlerin tam kavrulduğunu anlamak için elinize bir pirinç tanesi alın, elinizde durmayacak kada sıcaksa olmuş demektir. Suyunu ekledikten sonra önce yüksek ateşte bir taşım kaynatın, ardından kısık ateşte kapağı kapalı şekilde 12-15 dakika pişirin. Son olarak ocağı kapatıp pilavı kapağı kapalı biçimde 10 dakika demlemeye bırakın. Afiyet olsun 🍚
mükemmel oldu ben biraz kavuramadım ama yinede harika oldu teşekkürler bu arada ben 12 yaşındayım
Yanıtla
limonu nerde kullandınız?
Yanıtla
Yanıtla
Limon suyunu, pilavın tane tane olması için su eklemeden hemen önce pirince ilave edebilirsiniz. Tarifin içeriğinde malzemeler kısmında belirtilmiş ancak yapılış aşamalarında atlanmış, hemen düzenliyoruz. İlginiz ve dikkatiniz için teşekkür ederiz 😊
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5