https://yemek.com/tarif/zeytinyagli-ic-bakla/ | Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi
Hafiflik Arayana:

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi


İyi hissetmeye başlamanın en keyifli yollarından biri de hafif beslenmek. Yediklerimiz, içtiklerimiz ruh halimize yansıyor, daha enerjik olmamızı, hafiflememizi sağlıyor. Diyoruz ki baharın tazeliğini, yaz aylarının hafifliğini üzerinde taşıyan bir yemek hazırlayalım akşam yemeğine. Şöyle bol bol zeytinyağlı olsun, mis gibi koksun. Üzerine bir de dereotu gelsin. Ferah ferah yiyelim.

Üstelik bunu yaparken çok da yorulmuyoruz. Biz tüm malzemeleri tencereye koyuyoruz, o usul usul pişiyor. Zeytinyağlı yemekler, dinlendikçe güzelleşir. Geriye sadece sabırla beklemesi kalıyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi İçin Malzemeler

  • 600gramiç bakla
  • 2adet orta boysoğan
  • 3yemek kaşığızeytin
  • 2dişsarımsak
  • 1adetküp şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1,5su bardağısu

Üzeri için:

  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 1/2demetdereotu
KALORİ274/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifinin Püf Noktası

Zeytinyağlı yemeklerde pişerken içine şeker eklemek ve pişip soğuduktan sonra sızma zeytinyağı ilave etmek lezzetine lezzet katmanızı sağlar. Pişme süresi baklanızın büyüklüğüne ve cinsine bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.

Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanların kabuklarını soyun ve ince ince yemeklik bir biçimde doğrayın.
  2. Sarımsakların da kabuklarını soyup minik minik doğrayın.
  3. Tencerenin içine zeytinyağı ve soğanları alın. Güzelce kavurun.
  4. Ardından iç baklaları da ilave edip birkaç dakika daha kavurup üzerine  sarımsak, su, tuz ve şekerini ilave edin.
  5. Kapağını kapatıp 15-20 dakika pişirin. Bu süre baklanızın tazeliğine göre uzayıp kısalabilir.
  6. Pişen baklaları oda sıcaklığında bir müddet dinlendirin. Dinlenen ve ılık bir hale gelen baklaların üzerine zeytinyağı gezdirin ve ince kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1326 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Ranini7823 Nisan 2021 12:19
Sarimsaklar soganlarla birlikte mi atilacaklar?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 23 Nisan 2021 2:17
Yanıtla
Merhaba, sarımsaklar baklalar eklendikten sonra en son ekleniyor.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?