Bu sefer klasik açmaya göz kırpıyor ve pastırmalı, kaşarlı haliyle ona selam yolluyoruz. Dilerseniz içine yeşil biber de ilave ederek bir diğer sevgilimiz paçanga böreğine de kucak dolusu selam yollayabilirsiniz. Keyif sizin!
Mayalanan hamurları margarinle genişletiyorsunuz. Bu işlemi sadece parmaklarınızı kullanarak yapıyor ve incecik bir hamur elde ediyorsunuz. Sonrası iç harcın büyüleyiciliğine kalıyor ve doluyor bu nefis hamur lezzetle. Sarıp sarmalayıp uçlarından birleştiriyorsunuz ve evet işte bu da tamam. Artık sıra son güzellik uykusuna yatmada... Eh minik bir mayalanma işleminden sonra artık sıra fırına geliyor.
Evinizi misler gibi dolduracak bu nefis kokuya hazır olun! Şimdiden afiyetler olsun. 
Yorumlar
2