Pazar Kahvaltılarına:

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi


Pazar kahvaltımızın vazgeçilmezi, yumuşacık ve kıyır kıyır kıvamıyla anne poğaçası. Karşınızda: Peynirli dereotlu poğaça tarifi. Malzemeler hazırsa eğer doğru mutfağa...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1büyük çay bardağısıvı yağ
  • 1büyük çay bardağıyoğurt
  • 1adet büyük boyyumurta
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1adetkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 3su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un
  • 4daldereotu
  • 1küçük kasepeynir
  • 3yemek kaşığısusam- çörek otu

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Poğaçanızın içinin yumuşak ve kıyır kıyır ağızda dağılan yapıda olmasını istiyorsanız yapım aşamasında mutlaka sirke ekleyin. Üzerlerinin daha kızarık görünmesi için yumurta sarısıyla 1 yemek kaşığı pekmezi karıştırıp sürebilirsiniz. Ayrıca üzerilerine serptiğiniz susamları önce bir tavada kavurup sonra poğaçaya serperseniz daha gevrek bir tat oluyor.

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırına göre farklılık gösterebilir. Altı ve üstü tam kızardığında içi pişmiş oluyor. O zaman fırından alabilirsiniz.

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, yağ, yumurta ve sirkeyi bir kabın içinde karıştırıyoruz.
  2. Üzerine dereotu, tuz, un ve kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  3. Yuvarlak bezeler alıp içine peynir koyduktan sonra şekil vererek pişirme kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz.
  4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otu döküyoruz.
  5. 180 derece ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Yanında zeytin ezmesi ve soğuk erik hoşafıyla servis edilince bu yaz günlerinde harika oluyor.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Şeyma Arslan
Diğer tarifler ve ayrıntılı yapım videoları için instagram hesabım 👉🏻 @s.seyma...
Devamını okuyun
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

betim8 Ekim 2021 3:23
Harika oldu cok tesekkurler
Yanıtla
Mabeynce21 Haziran 2021 4:12
2 su bardağı un yeterli oldu :)
Yanıtla
Kriyos15 Ocak 2021 12:29
Hangi peynir kullanılmalı?
Yanıtla
aysunan6 Aralık 2020 9:22
yaptim cok guzel oldu tesekkurler 🥳
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?