Kase Kase İçilesi:

Paça Tadında Tavuk Suyu Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

23 Mayıs 2018

Tarif Defterime
Ekle

Her hastalandığımızda, bağışıklık sistemimizi daha da güçlü hale getirmek istediğimizde elimizin yıllardan beri gittiği ilk çorba tavuk suyu çorbası oldu. Şimdi onun sarımsaklı bir paça çorbası tadında, tavuk suyunun da tüm şifasını içinde barındırdığı haliyle tanışma vaktiniz geldi. Karşınızda: Paça tadında tavuk suyu çorbası tarifi!

Tavuğun içinde kaynadığı suyu kullandığımız bu tarif protein açısından oldukça zengin. Tavuk ve pirinç sayesinde de doyuruculuğu arttırılıyor. Farklı baharatlar ve bakliyatlar ekleyerek de lezzetini zenginleştirmek mümkün. Şimdiden ellerinize sağlık diyor yemelere doyamayacağınız farklı ve nefis tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Paça Tadında Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

4adettavuk kalça
2yemek kaşığıbiber salçası
1/2çay bardağıpirinç
2dişsarımsak
1adetsivri biber(isteğe bağlı)
1adetlimonun suyu
1tatlı kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkırmızı toz biber
1çay kaşığıtuz
5su bardağısu
2yemek kaşığısıvı yağ

Paça Tadında Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları tencerenin içerisine aktarın ve üzerine suyu ilave ederek kaynatmaya başlayın.
Orta ateşte bu şekilde tavuklar pişip güzelce yumuşayana kadar pişirin. Ardından içinden tavukları çıkarın ve dilediğiniz boyutlarda didikleyin.
Suyun içerisine salça ve yağı ilave edin. Salçanın içinde güzelce açılmasını sağlayın. Ardından limon suyunu da ekleyin.
Kaynamakta olan bu suyun içine rendelenmiş sarımsakları ve pirinci ilave edin.
Pirinçler biraz yumuşayınca didiklenmiş tavukları ilave edin. Tuz ve baharatlarını ekleyerek güzelce karıştırın ve ocaktan alın.
Ardından da sıcak sıcak servis edin.

Paça Tadında Tavuk Suyu Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Kaynama aşamasında içine biber de ilave edebilirsiniz. Dilerseniz içerisine sarımsak ilave etmeden de pişirebilirsiniz. Nohut ya da kuru nane ekleyerek lezzetine lezzet katabilirsiniz.