Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yenileniyoruz:

Detoks Çorbası Tarifi

Yenileniyoruz:

Detoks Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Yasemin Gürsürer

67359TAKİPÇİ
290İÇERİK

Havalar ısınırken herkesin kafasında deli sorular! ''Kışın aldığım kiloları, yağlanmış göbek çevremi nasıl eriteceğim?'' Aslında bu sorunun çözümü çok da zor değil. İlk yapmamız gereken şey kararlı olmak. Eğer kendimize söz verip kararlı adımlarla beslenme düzenimizi  doğru planlarsak aldığımız kilolar bizden kaçar gider!

Sadece kilo vermek için değil, sağlık için de beslenme düzenimizi değiştirmemiz gerekir. Hızlı tüketilen gıdalar, katkı maddelerinden oluşan yiyecekler uzak durmamız gereken en büyük düşmanlarımız. Doğanın bize verdiği doğal yiyeceklerle sağlıklı yaşama merhaba demeye var mısınız? Öyleyse öncelikle vücudumuzda oluşan ödemi atma vakti! Afiyet ve sağlık olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 2 adet
    beyaz soğan
    (doğranmış)
  • 4 diş
    sarımsak
  • 300 gram
    beyaz lahana
    (doğranmış)
  • 3 adet
    havuç
    (doğranmış)
  • 2 dal
    kereviz sapı
    (doğranmış)
  • 1 adet
    pırasa
    (doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı
    zencefil
    (rendelenmiş)
  • 2 adet
    limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı
    zerdeçal
    (toz hali)
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 2,5 litre
    su

    Üzeri İçin:

  • 1/2 bağ
    doğranmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı
    acı biber

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede zeytinyağı ile birlikte soğan ve sarımsakları çevirin.

  2. Soğan ve sarımsakların kokusu çıktıktan sonra doğranmış lahana, havuç, kereviz sapı, pırasa ve rendelenmiş zencefili ekleyip hafifçe kavurun.

  3. Limon suyu, toz zerdeçal, karabiber ve suyunu da koyduktan sonra orta ateşte kaynamaya bırakın.

  4. Kaynayan çorbanın altını kısıp 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

  5. Çorbayı ocaktan alıp blender yardımıyla tüm sebzeleri ezin ve pürüzsüz bir kıvam alması için süzgeçten geçirin.

  6. Süzgeçten geçen çorbanızı temiz bir tencereye alın. Servis etmeden önce doğranmış maydanoz ve pul biber ekleyerek sıcak veya soğuk olarak afiyetle tüketin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?