Çok da Doyurucu:

Sütlü Çorba Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

18 Mayıs 2018

Tarif Defterime
Ekle

''Çorba olmadan öğünlere başlayamam!'' diyenler! Bu çorba sizin için müthiş bir başlangıç olacak! Sütlü çorbanın yapılışı oldukça pratik, besleyici, değeri yüksek ve çok da doyurucu bir lezzet. İçinde yer alan bulgur ile damağınızda doygun bir tat bırakırken, oldukça doyurucu olması sebebi ile bir çorbayla öğün geçirmek isteyenlerin de yüzünü güldürecek bir tarif.
Süt, un ve bulgur hazırsa başlayalım. 20 dakikaya bu güzellik tabağınızda olacak. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Sütlü Çorba Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıbulgur
1litresüt
1yemek kaşığıun
3yemek kaşığısu
2çay kaşığı (silme)tuz
1yemek kaşığıtereyağı(üzeri için)
1çay kaşığıtoz kırmızı biber(üzeri için)

Sütlü Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir tencereye sütü alın ve içine yıkayıp süzdüğünüz bulguları ilave edin.
Ocağın altını açın ve bulgurlar hafif şişene dek ara ara karıştırıp kaynatın.
Küçük bir kasede un ve suyu güzelce çırpın. Kaynamakta olan sütlü karışıma hızlıca dökün ve karıştırmaya devam edin. Çorbanızı bu şekilde ara ara karıştırarak, yaklaşık 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Bulgurlar yeterince yumuşadığında çorbanız hazırdır.
Üzeri için, bir tavada tereyağını eritin. İçine toz biberi ekleyin ve bir kere karıştırıp altını kapatın.
Hazırladığınız biberli tereyağını, kaseye aldığınız çorbanın üzerine gezdirin ve sıcak sıcak servis edin.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!