Nohut ve köftenin müthiş uyumu bu sefer bir çorbada buluşuyor ve damaklarda iz bırakan bir lezzet patlamasına dönüşüyor. İddia ediyoruz ki bu çorba en sevdiklerinizden olacak. Evde haşlanmış nohut da varsa eğer hazırlanışı çok kolay. Sadece köfteleri minik minik hazırlama kısmı biraz el oyalayıcı ve zaman alan kısmı ancak ne kadar büyük yapacağınız tamamen size kaldığı için, tercih sizin. İster kocaman köfteli, isterseniz bizim gibi minik köfteli hazırlayabilirsiniz bu çorbayı. Karşınızda çok doyurucu, çok lezzetli bir çorba: Nohutlu köfteli çorba!
Adeta bir ana yemek kıvamında olan bu çorba hem doyurucu hem de çok besleyici. Terbiyesi de ona lezzet katıyor. İsterseniz siz onu salçalı ve ekşili olarak da hazırlayabilirsiniz. Köftelerinizi kızartmadan da pişirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz. Nohutlu köfteli çorba sofralarınıza konuk olsun, içinizi ısıtsın.
Yorumlar
2