Makarnayla farklı tarifler arıyorsanız bu tarif sofralarınızda farklılık yaratacak! Bu tarifte pişirilen makarna, aslında bildiğimiz kullanımının dışına çıkıyor, adeta bir tava böreği gibi tavada pişiyor. Arasında taptaze lor peyniri ve dövülmüş cevizle hafif aromalanıyor, ortaya göz alıcı nefis bir tarif çıkıyor. Osmanlı mutfağında farklı bir versiyonuyla karşımıza çıkan makaronya, günümüzde spagettiyle yapılıyor ve makarna börek olarak da tarif defterlerinde yer alıyor.
Elinizin altında yufka yoksa bu tarifi börek niyetine hazırlayabilir, sevdiklerinize sürpriz bir yemek deneyimi yaşatabilirsiniz. Dilerseniz iç malzemesinde farklılaşabilirsiniz. Birkaç çeşit peynir karışımı da bu tarife çok yakışacaktır. Az malzemeli, çok lezzetli bir tarif arıyorsanız bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz. Şimdiden afiyet olsun!
Yorumlar
3