https://yemek.com/tarif/nar-eksili-karamelize-sogan-mezesi/ | Nar Ekşili Karamelize Soğan Mezesi Tarifi
Kebapçı Mutfağından:

Nar Ekşili Karamelize Soğan Mezesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hani o çok sevdiğiniz kebapçılarda olur ya masanın üzerinde? Tadına bakarsınız ve lezzeti ile mest olursunuz. Yedikçe yiyesiniz gelir. İşte tam da o mezeyi yapıyoruz. Yanına sitemizdeki harika kebaplardan, et yemeklerinden de koyarsanız tadından yenmez.

Tek başına kızarmış ekmek ya da bazlama ile bile harikalar yaratır bu tarif! Hem ekşi hem de tatlı, tam bir lezzet patlaması bu meze! Mutfağınıza buyurun ve güzel bir akşam yemeğinde sevdikleriniz ile tadını çıkarın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Nar Ekşili Karamelize Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetkuru soğan
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 2çay kaşığıtuz
  • 2yemek kaşığınar ekşisi
  • 2yemek kaşığısu
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 4yemek kaşığısüzme yoğurt

Üzeri İçin:

  • 1tutammaydanoz

Nar Ekşili Karamelize Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanların kabuklarını ayıklayıp bıçakla dörde bölün. Soğanların katmanlarını ayırın.
  2. Tavaya zeytinyağını dökün, soğanları ekleyip kavurun.
  3. Soğanlar yumuşamaya başladığında şekerini ekleyip karamelize olana kadar kavurmaya devam edin.
  4. Soğanların rengi dönmeye başlayınca suyu ekleyip tavanın kapağını kapatıp 1-2 dk pişmesini sağlayın. Soğanları bir kaba alıp, nar ekşisini ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
  5. Süzme yoğurdun üzerine karamelize soğanı döküp servis yapın. Afiyet olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?