Sevmeyen Kalmasın:

Fırında Kereviz Tarifi

Sevmeyen Kalmasın:

Fırında Kereviz Tarifi

https://yemek.com/tarif/firinda-kereviz | Fırında Kereviz Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ... Devamını okuyun
İpek Erdoğan
25959 takipçi447 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Kasım 2, 2020
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 4, 2019
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
30 dakika

Evet biliyoruz hala bir çoğumuz evde kereviz olduğunu öğrendiği akşamlar adeta bir saat önce yemek yemişcesine tok olabiliyoruz. Fakat bu lezzetli tarifle tabağın dibini sıyıracaksınız.

Kerevizin en iyi arkadaşları patates ve havuç bu sefer yalnız değil. Kaşar peynirinin eriyen lezzetine hep birlikte eşik ediyorlar. Bu birliktelik enfes bir lezzete dönüşüyor. Bol kereviz sapı da şifasına şifa katıyor adeta. Kışın ilk etkilerini hissettiğimiz şu günlerde bol vitaminli sebzelere çok ihtiyacımız var üstelik.

Hadi bizden söylemesi kerevizi sevmeyen kalmasın!  

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Fırında Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetkereviz
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetpatates
  • 1 adethavuç
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 100 gramrendelenmiş kaşar peyniri(arzuya göre)
  • 2 dişsarımsak
  • 1/2 demetmaydanoz

Fırında Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Kerevizleri limonla ovarak kararmasını engelleyebilirsiniz.

Fırında Kereviz Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz sebzeleri fırınlamadan önce hafif tereyağıyla kavurabilir ondan sonra fırınlayabilirsiniz. Bu işlem size zaman kazandıracaktır.

Fırında Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizleri temizleyin ve saplarını ayırın.

  2. Kerevizleri küp küp doğrayın. Havuç ve patatesleri de kerevizle aynı boyda olacak şekilde doğrayın. Küçük ve eşit boylarda keserseniz hem pişirme süresi kalacak hem de daha eşit bir şekilde pişmiş olacaklar.

  3. Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayın.

  4. Bütün sebzeleri bir kabın içinde birleştirin. Tuz, karabiber ve zeytinyağıyla birbirine iyice harmanlayın. En son dövülmüş sarımsağı ilave edin.

  5. Fırın kabına aromalandırılmış sebzeleri alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında kontrollü olarak 40-45 dakika pişirin.

  6. Sebzeler yumuşayınca fırından çıkartın ve arzuya göre kaşar peyniri rendesini ilave edip 5-10 dakika tekrar fırınlayın.

  7. Peynirler eriyince fırından çıkartıp, ince ince kıyılmış kereviz saplarıyla servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Fırında Kereviz Tarifinin Servis Önerisi

Bol maydanoz ve bu iş tamamdır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?