Muz severlerin vazgeçemeyeceği, her kaşıkta mutluluk verecek bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Özellikle evdeki kararmış ballı muzlarını değerlendirmek isteyenlere duyurulur. Sevdiğiniz sütlü tatlılar arasında en ön sıraya koyacağınıza eminiz. Bu tarifi çok ama çok seveceksiniz. Karşınızda muzlu puding tarifimiz! Afiyet olsun!
Bir Kaşığı Mutlu Eder:
Muzlu Puding Tarifi
20 Mayıs 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Muzlu Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1su bardağışeker
- 1adetyumurta sarısı
- 4yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilya
- 1tatlı kaşığıtereyağ
- 1çimdiktuz
- 3adet büyük boymuz
- 1paketbebe bisküvisi
Muzlu Puding Tarifinin Püf Noktası
Kararmış ballı muzdan çok güzel oluyor.
Muzlu Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muzları blendırdan geçirelim.
- Derin bir tencere sütümüzü, şekeri, nişastayı ve yumurta sarısını koyup pürüzsüz bir kıvama gelene kadar pişirelim.
- Vanilin, tuz,t ereyağı ve muz püresini de ekleyip ocağın altını kapatalım. Güzelce karıştıralım.
- Pudingimiz oda sıcaklığına gelince kuplara paylaştıralım. Arasına ve üzerini bisküvi kırıklarıyla süsleyebilirsiniz. Buzdolabında soğuttuktan sonra pudinginiz hazır! Afiyetler olsun.
Muzlu Puding Tarifinin Pişirme Önerisi
Buğday ya da mısır nişastası kullanabilirsiniz. Orta ateşte pişiriyoruz. Muzu en son kattıktan sonra ocağın altını hemen kapatıyoruz.
Muzlu Puding Tarifinin Servis Önerisi
Üzerini bisküvilerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Buğday nişastası mı Mısır mı
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba Firdevs Hanım, herhangi bir nişastayı kullanabilirsiniz. Kıvamında sorun olmayacaktır, şimdiden ellerinize sağlık!
Tadı çok çok güzeldi fakat ben ekstra nişasta eklememe rağmen sıvı kaldı yemesi baya zor oldu ama tadı çok çok iyi
Neden sıvı olmuş olabilir?
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, tarifteki ölçüleri kullandığınız takdirde pudingin sıvı kalmaması gerekir aslında. Hangi çeşit nişasta kullandınız? Pudingi ne kadar süre pişirdiniz?
Buğday ya da mısır nişastası kullanırsanız kıvamı daha iyi olacaktır. Ayrıca pişirme esnasında puding koyulaşıp, akışkan bir muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alınmalı. Son olarak buzdolabında dinlendirmeniz de kıvamı açısından önemli.
merhaba, tarifinizi şimdi denedim sıcak haliyle bile mükemmel. çocuklarım bayıldı, teşekkürler 🧡
Yanıtla
Yorumlar
5