Ağızda Dağılan:

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan:

Fındıklı Kurabiye Tarifi

https://yemek.com/tarif/findikli-kurabiye-3/ | Fındıklı Kurabiye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
ipeksare
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
ipeksare
6229 takipçi112 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 26, 2019
20 dakika
3.5
Ayşegül Uslu
Mayıs 28
5 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12, 2020
15 dakika

Kurabiye tariflerinin hepsi birbirinden nefis, birbirinden şahane. Tarçınlısı kış aylarına pek yakışıyor, elmalısı her çay saatinin en favorilerinden birine dönüşüyor. Tereyağlısı, çikolatalısı... Kurabiyenin çeşitleri ve güzelliklerini öve öve bitiremeyiz. İçlerinden biri var ki kolay yapımı ve kıtır kıtır lezzetiyle çok başka! Hiç şüphesiz fındıklı kurabiyeden bahsediyoruz. Hamuru ağızda dağılıyor, üzerindeki fındık parçalarıyla da lezzeti zirveye çıkıyor. Misler gibi kokusu burnunuza gelmeye başladı mı? O zaman hadi sizleri mutfağa alalım. Çay saati eşlikçisi, fırından yeni çıkmış fındıklı kurabiyeden davet aldınız. Bu lezzetli davetiyeyi geri çevirmeyip, siz de sevdikleriniz için kıyır kıyır bir kurabiye hazırlayabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

    Kurabiye için:

  • 125 gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 3/4 çay bardağıpudra şekeri
  • 1/2 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin
  • 1 adetyumurta
  • 1,5 - 2 su bardağıun

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta akı
  • 1 yemek kaşığıdövülmüş fındık

Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız margarinin (veya tereyağı) oda sıcaklığında olması gerekmektedir.

Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç kurabiye hamuru için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisinde birleştirin.

  2. Ardından bu malzemeleri güzelce karıştırın. Tereyağının içerisinde dağılmasını sağlayın.

  3. Üzerine un ilave ederek karıştırmaya başlayın. Unun tamamını eklemeyin. Kıvamına göre azar azar ekleme yapmanızı öneririz.

  4. Ardından hamurunuzu güzelce yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz.

  5. Üzeri için gerekli yumurta akı ve fındığı bir tabağa alın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

  6. Önce yumurta beyazı ardından da fındığa bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Bu işlemi tüm hamura uygulayın.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde 12-15 dakika kadar pişirin. Fırından alıp dinlenmeye bırakın. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?